Megnyitottuk új raktárunkat a közeledben - Csapj le exkluzív, bevezető ajánlatainkra, korlátozott ideig, csak a készlet erejéig!

Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Szabadon álló készülék - 900 mélység
SKU EKB899150
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

2 385 996 Ft *
RRP 4 618 774 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 839 335 Ft
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (7)

Termékelőnyök

  • Abszolút kíméletes: A hő egyenletesen oszlik el a közegen keresztül, így a tej, levesek vagy pürék gyakorlatilag nem égnek le.
  • Egyenletes hőeloszlás: A fazék minden oldalról, beleértve az oldalfalakat is, egyenletesen melegszik az optimális főzési eredmények érdekében.
  • Tökéletes hosszú idejű főzéshez: Különösen alkalmas melegen tartáshoz, pároláshoz vagy a "Cook & Chill" gyártáshoz.
  • Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég le, általában elegendő egy egyszerű öblítés és áttörlés.

Leírás

Termékáttekintés

Az 150 literes kapacitású elektromos nyomástartó főzőkád professzionális megoldás az élelmiszer-előállításhoz és a nagykonyhák számára. 18 kW teljesítményével gyors és egyenletes felmelegítést biztosít. A indirekt fűtés kíméletes és energiatakarékos elkészítést garantál. Az európai gyártásnak köszönhetően a főzőkád magas minőséget és hosszú élettartamot képvisel.

Termékrészletek

A test magas minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készül, amely kiválóan alkalmas tartósságra és higiéniai követelményekre. Az AISI 316 rozsdamentes acélból készült alj további korrózióvédelmet nyújt, ami jelentősen növeli a készülék élettartamát. A Incoloy acélból készült fűtőelem különösen ellenálló és megbízható hőfejlesztést biztosít. Hideg- és melegvíz csapok, valamint egy krómozott sárgaréz leeresztőcsap egyszerű kezelhetőséget és tisztítást tesz lehetővé. A kézzel állítható rögzítőelemek biztos állást és stabilitást garantálnak. Egy biztonsági termosztát védi a túlmelegedéstől, és biztosítja a biztonságos működést. A felmelegítés 0,5 bar nyomású alacsony nyomású gőzzel történik, ami kíméletes és hatékony elkészítést tesz lehetővé.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez az elektromos nyomástartó főzőkád ideális professzionális használatra nagykonyhákban, catering vállalkozásoknál és az élelmiszeriparban. Masszív kialakítása és az indirekt fűtés tökéletessé teszi nagy mennyiségű ételek és termékek elkészítéséhez. A magas teljesítmény és a minőségi anyagok kombinációja hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál. Összességében a főzőkád hatékony és biztonságos megoldást kínál mindazoknak, akik értékelik a minőséget és a megbízhatóságot.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozással rendelkező berendezést szakembernek kell telepítenie.

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a kazánt használat után lehűlni, és a kéregdarabokat csak áztatással távolítsa el, hogy elkerülje a sérüléseket.
  • Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, mivel ezek károsítják a rozsdamentes acélt.
  • A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg és fertőtlenítse.
  • Használjon élelmiszerbiztos csapzsírt a kifolyócsap kenéséhez.
  • Rendszeresen távolítsa el a vízkövet a optimális hőátadás és energia-megtakarítás érdekében.
  • Indirekt fűtésű kazánok esetén rendszeresen ellenőrizze a dupla falú kabát vízszintjét és a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után hagyja a fedőt résnyire nyitva, hogy a kazán szellőzhessen.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 800 mm
Mélység 900 mm
Magasság 1.114 mm
Munkamagasság 1.008 mm

Részletek

Kapacitás 150 l
Padlóvastagság 20/10
Falvastagság 15/10
Sorrendi eszköz 2 inch

Csatlakozási értékek

Működési mód Elektromos
Teljesítmény 18 kW
Feszültség 380V-415V
Frekvencia 50 Hz
Fázis (n) 3N/PE

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Súly 152 kg
TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
2.385.995,57 € *
RRP 4.618.773,63 €*