Elektromos Főzőüst - 100 liter - 16 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
Szabadon álló készülék - 900 mélység
SKU EKB899S100
* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.
RRP 3 671 740 Ft
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 342 299 Ft
Elektromos Főzőüst - 100 liter - 16 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
1 A áttekintése
SKU EKB899S100
Szabadon álló készülék - 900 mélység
RRP 3 671 740 Ft
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 342 299 Ft
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (7)
Termékelőnyök
- Made in Italy: Jelzi a magas színvonalú kidolgozást és a megbízható minőséget az olasz gyártásból.
- Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését, ami megőrzi az élelmiszerek minőségét.
- Egyenletes hőmérséklet: A minden oldalról történő fűtés állandó hőmérsékletet és optimális főzési eredményeket biztosít.
- Tökéletes hosszú főzéshez: Különösen alkalmas melegen tartásra, párolásra vagy Cook & Chill gyártásra, ami sokoldalú felhasználást tesz lehetővé.
- Könnyebb tisztítás: Az égés megakadályozásának köszönhetően általában elegendő az egyszerű öblítés és törlés, ami időt és energiát takarít meg.
Leírás
- Hideg- és melegvíz csapokkal
- Indirekt fűtés
- Alacsony nyomású gőzzel történő melegítés
- Incoloy acél fűtőelem
- Összekapcsolható a "Paolo 900" sorozat további termékeivel
Hatékony elektromos főzőüst professzionális konyhák számára
A 100 literes kapacitású elektromos főzőüst erőteljes, 16 kW-os indirekt fűtést biztosít, amely egyenletes és kíméletes melegítést garantál. A magas minőségű Incoloy acélból készült fűtőelem tartósságot és korrózióállóságot biztosít. A hideg- és melegvíz csapokkal ellátott üst egyszerű feltöltést és tisztítást tesz lehetővé. A test AISI-304 rozsdamentes acélból, az alja pedig különösen ellenálló AISI-316 rozsdamentes acélból készült, ami a legmagasabb higiéniai és stabilitási követelményeket elégíti ki.Sokoldalúság és biztonság a vendéglátásban
Professzionális használatra ideális, a főzőüst alacsony nyomású gőzzel (0,5 bar) történő indirekt fűtésével energiatakarékosan és kíméletesen melegíti az élelmiszereket. A beépített biztonsági termosztát túlmelegedés elleni védelmet nyújt. A "Paolo 900" sorozat további készülékeivel való kombinálhatóság rugalmas bővítést tesz lehetővé. A krómozott sárgaréz leeresztőcsap kényelmes ürítést biztosít az üst számára. Ez a készülék tökéletes nagy konyhák és vendéglátóipari egységek számára, amelyek a minőséget és megbízhatóságot helyezik előtérbe.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Minden háromfázisú árammal működő készüléket szakembernek kell telepítenie.
Takarítás és karbantartás
- Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
- A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
- A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
- Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
- Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 900 mm |
| Magasság | 1.008 mm |
| Munkamagasság | 900 mm |
Részletek
| Kapacitás | 100 l |
|---|---|
| Padlóvastagság | 20/10 |
| Falvastagság | 15/10 |
| Vízelvezető eszköz | 2 inch |
Csatlakozási értékek
| Működési mód | Elektromos |
|---|---|
| Teljesítmény | 16 kW |
| Feszültség | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fázis (n) | 3N/PE |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Súly | 128 kg |
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
RRP 3.671.740,02 €*