:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektromos Főzőüst - 100 liter - 16 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
SKU EKB899100Szabadon álló készülék - 900 mélység
Értékelje most
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
2.362.748,31 € *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 811 670 Ft
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
Elektromos Főzőüst - 100 liter - 16 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
SKU EKB899100Szabadon álló készülék - 900 mélység
Értékelje most
2 362 748 Ft *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 811 670 Ft
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (7)
Termékelőnyök
- Made in Italy – Magas színvonalú kidolgozást és megbízható minőséget jelent az olasz gyártásból.
- Teljesen kíméletes – Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék odakozmálását.
- Egyenletes hőmérséklet – A fazék minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet garantál.
- Tökéletes hosszú főzéshez – Ideális az étel melegen tartásához, pároláshoz és a "Cook & Chill" gyártáshoz.
- Könnyebb tisztítás – Az odakozmálás megakadályozásával általában elegendő egyszerű öblítés és törlés.
Leírás
- Hideg- és melegvíz csapokkal
- Indirekt fűtés
- Alacsony nyomású gőzzel történő melegítés
- Incoloy acél fűtőelem
- Összekapcsolható a "Paolo 900" sorozat további termékeivel
Professzionális elektromos nyomásfőző sokoldalú felhasználásra
Ez a 100 literes űrtartalmú elektromos nyomásfőző hatékony és megbízható megoldást kínál az élelmiszer-feldolgozás és ipari alkalmazások számára. Az indirekt fűtés kíméletes melegítést biztosít alacsony nyomású, 0,5 bar nyomású gőzzel, amely precíz hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé. A masszív Incoloy acélból készült fűtőelem hosszú élettartamot és magas korrózióállóságot garantál. Ezen felül a főzőedény hideg- és melegvíz csapokkal rendelkezik a könnyű kezelhetőség és az optimális folyamatirányítás érdekében.Masszív kivitelezés és rugalmas integráció professzionális konyhákba
A magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, aljzata pedig AISI-316 rozsdamentes acélból van, így a főzőedény különösen ellenálló a kémiai és mechanikai igénybevétellel szemben. A kézzel állítható rögzítőelemek és a biztonsági termosztát biztonságos és stabil használatot biztosítanak. Ideálisan kombinálható a "Paolo 900" sorozat további készülékeivel, így tökéletes választás a vendéglátás, nagyüzemi konyhák és ipari felhasználások számára, amelyek a minőségre és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötnie
Takarítás és karbantartás
- Hagyja a tartályt lehűlni, és csak áztassa be a lerakódott rétegeket. Ne használjon acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
- A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
- A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítani a optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
- Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falú vízszintet és a biztonsági szelepet.
- Tisztítás után a fedőt mindig résnyire nyitva hagyni a szellőztetéshez.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 900 mm |
| Magasság | 1.114 mm |
| Munkamagasság | 1.008 mm |
Részletek
| Kapacitás | 100 l |
|---|---|
| Padlóvastagság | 20/10 |
| Falvastagság | 15/10 |
| Sorrendi eszköz | 2 inch |
Csatlakozási értékek
| Működési mód | Elektromos |
|---|---|
| Teljesítmény | 16 kW |
| Feszültség | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fázis (n) | 3N~/PE |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Nettó súly | 128 kg |
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >