Elektromos Főzőüst - 100 liter - 16 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
SKU EKB899100Szabadon álló készülék - 900 mélység
Értékelje most
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
2.428.145,47 € *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 889 493 Ft
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
Elektromos Főzőüst - 100 liter - 16 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
SKU EKB899100Szabadon álló készülék - 900 mélység
Értékelje most
2 428 145 Ft *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 889 493 Ft
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (7)
Termékelőnyök
- Made in Italy – Magas színvonalú kivitelezést és megbízható minőséget jelent olasz gyártásból.
- Abszolút kíméletes – Az egyenletes hőelosztás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését.
- Egyenletes hőmérséklet – A fazék minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet garantál.
- Tökéletes hosszú főzéshez – Ideális melegen tartáshoz, pároláshoz és a „Cook & Chill” gyártáshoz.
- Könnyebb tisztítás – Az égés megakadályozásával általában elegendő egyszerű öblítés és törlés.
Leírás
- Hideg- és melegvíz csapokkal
- Indirekt fűtés
- Melegítés alacsony nyomású gőzzel
- Incoloy acélból készült fűtőelem
- Összekapcsolható a "Paolo 900" sorozat további termékeivel
Professzionális elektromos nyomásfőző tartály sokoldalú használatra
Ez a 100 literes űrtartalmú elektromos nyomásfőző tartály hatékony és megbízható megoldást kínál az élelmiszerfeldolgozásban és ipari alkalmazásokban. Az indirekt fűtés kíméletes melegítést biztosít 0,5 bar nyomású alacsony nyomású gőzzel, amely pontos hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé. A masszív, Incoloy acélból készült fűtőelem hosszú élettartamot és magas korrózióállóságot garantál. Ezen felül a tartály hideg- és melegvíz csapokkal van felszerelve az egyszerű kezelhetőség és az optimális folyamatirányítás érdekében.Robusztus kivitel és rugalmas integráció professzionális konyhákba
Kiváló minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, alja pedig AISI-316 rozsdamentes acélból, így a tartály különösen ellenálló a kémiai és mechanikai igénybevételekkel szemben. A kézzel állítható rögzítőelemek és a biztonsági termosztát biztonságos és stabil használatot biztosítanak. A "Paolo 900" sorozat további készülékeivel ideálisan kombinálható, így a tartály tökéletes választás a gasztronómia, nagykonyhák és ipari alkalmazások számára, ahol a minőség és a hatékonyság elsődleges szempont.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötnie
Takarítás és karbantartás
- A tartályt hagyjuk kihűlni, és a kérget csak áztatni szabad. Ne használjunk acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
- A kifolyócsapot naponta szétszereljük, alaposan megtisztítjuk, fertőtlenítjük, és élelmiszerbiztos csapzsírral kenjük meg.
- A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítjuk az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
- Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizzük a dupla falú tartály vízszintjét, valamint a biztonsági szelepet.
- Tisztítás után a fedőt mindig hagyjuk résnyire nyitva a szellőzés érdekében.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 900 mm |
| Magasság | 1.114 mm |
| Munkamagasság | 1.008 mm |
Részletek
| Kapacitás | 100 l |
|---|---|
| Padlóvastagság | 20/10 |
| Falvastagság | 15/10 |
| Sorrendi eszköz | 2 inch |
Csatlakozási értékek
| Működési mód | Elektromos |
|---|---|
| Teljesítmény | 16 kW |
| Feszültség | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fázis (n) | 3N~/PE |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Nettó súly | 128 kg |
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >