• Az első számú átfolyókemence Európában: Vezető piaci pozíció, amely garantálja a legmagasabb minőséget és megbízhatóságot.
• Made in Italy: Kiváló minőségű kidolgozás és hagyományos szakértelem biztosítja a tartós termékeket.
• 10 sütési program állítható beállításokkal: Egyedi beállítási lehetőségek a sütési idő, hőmérséklet és teljesítmény tekintetében az optimális sütési eredményekért.
• Optimalizált szellőzőrendszer: Tökéletes és gyors sütési eredményeket biztosít 350°C-on.
• Gazdaságos üzemmód: Csökkenti az energiafogyasztást kisebb termelési mennyiségek esetén, növelve a költséghatékonyságot.

Hatékony és modern sütéstechnika a professzionális szektor számára

A 1400x2000 mm-es méretű és 650 mm-es szalagszélességű elektromos folyamatos sütő ideális megoldás a vendéglátás és kiskereskedelem számára, amelyek magas teljesítményre és energiahatékonyságra törekednek. A digitális hőmérséklet-kijelző lehetővé teszi a sütési folyamat pontos ellenőrzését, ami különösen a professzionális konyhákban biztosítja az állandóan magas minőséget. A készülék stabil alsó állvánnyal együtt szállítandó, amely ergonómikus munkamagasságot biztosít.

Innovatív technológia az optimális sütési eredményekért

A kiváló szigetelésnek köszönhetően a sütő különösen energiatakarékosan működik, így jelentősen csökkenti az üzemeltetési költségeket. Egy biztonsági termosztát megbízható védelmet nyújt a túlmelegedés ellen, míg a szabadalmaztatott rendszer a hűvös külső burkolatért növeli a munkahelyi biztonságot. A hőálló betekintő ablak bármikor lehetővé teszi a sütemény ellenőrzését anélkül, hogy befolyásolná a hőmérsékletet. A programozható sütési idő megkönnyíti a kezelést és biztosítja az állandó eredményeket. A magas teljesítmény ellenére az energiafogyasztás alacsony marad, ami különösen környezetbaráttá teszi a sütőt.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a folyamatos sütő tökéletesen alkalmas pékségekben, cukrászdákban és nagy konyhákban történő használatra, ahol folyamatos és egyenletes sütési teljesítményre van szükség. Az egyszerű kezelhetőség és a moduláris bővíthetőség lehetősége rugalmas partnerré teszi bármely professzionális sütői környezetben. Használja ki ennek az energiahatékony és nagy teljesítményű sütőnek az előnyeit a termelési folyamatok optimalizálásához és egyidejűleg a költségek megtakarításához.

• ⚠️ Minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötnie.
• ⚠️ Tartson legalább 15 cm távolságot a hátsó és oldalfalaktól, valamint a szomszédos nagygépektől.
• Az első használat előtt 30 percenként növelje a hőmérsékletet 50°C-kal, amíg el nem éri a maximális hőfokot.
• Melegítse az sütőt maximális hőmérsékleten 4 órán át.
• Az égetés során tartsa az ajtót nyitva, hogy a gőzök távozhassanak.

• Távolítsa el rendszeresen a sütőben maradt sütőmaradványokat.
• Tisztítsa meg a sütőt használat után megfelelően.