Elektromos dupla olajsütő - asztali - 10+10 liter - 18 kW - leeresztőcsappal

SKU EFB873H-10+10Asztali eszköz - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

697.592,56 € ^*

RRP 1 376 975 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 830 135 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos dupla olajsütő - asztali - 10+10 liter - 18 kW - leeresztőcsappal

SKU EFB873H-10+10Asztali eszköz - 700 mély

697 593 Ft ^*

RRP 1 376 975 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 830 135 Ft

Tartozékok (5)

Pótalkatrészek (9)

Termékelőnyök

Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozást és olasz minőségi szabványokat jelöl.
Fűtőelemek és elektronika német gyártásból: Megbízhatóságot és tartós technikát biztosít.

Leírás

Biztosított olajleeresztés a készülék elején
Behajtható fűtőtestek
Kandalló fröccsenés elleni védelemmel
Egy darabból sajtolt medence
Incoloy acélból készült fűtőelem

Professzionális elektromos dupla fritőz az eredményes sütéshez

A 10+10 literes kapacitású elektromos dupla fritőz ideális professzionális használatra a vendéglátásban. 18 kW teljesítményével optimális és egyenletes hőelosztást biztosít, amely tökéletes sütési eredményt garantál. Az eszköz asztali kivitelű, és simított felülettel valamint magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült házzal rendelkezik, amely tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. A lekerekített belső sarkok és az egy darabból sajtolt medence további könnyítést nyújtanak a karbantartásban.

Sokoldalúság és biztonság a professzionális konyhai mindennapokban

A termosztáttal és üzemállapot-jelző lámpával felszerelt fritőz pontos hőmérséklet-szabályozást és biztonságos működést kínál. A biztosított olajleeresztés a készülék elején egyszerű és biztonságos kezelést tesz lehetővé az olajcserénél. A behajtható fűtőtestek és a tartályban található védőrács növelik a biztonságot és a használhatóságot. Az Incoloy acélból készült fűtőelem révén a fritőz masszív és korrózióálló, így megbízható társ minden professzionális konyhában.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni a medencében, mivel a fűtőelemek rövid időn belül tönkremennek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabb romlását eredményezi.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott étel maradványait.
Ezt követően a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
A készülékházat naponta egy megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni.
Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A felforralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel átöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek