• Biztonságos olajleeresztés a készülék elején
• Kémény fröccsenés elleni védelemmel
• Felnyitható fűtőelem
• Rozsdamentes acél tálca

Erőteljes elektromos dupla fritőz professzionális használatra

Hatékonyság és biztonság professzionális konyhák számára

• ⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
• ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
• ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
• Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
• A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni a medencében, mivel a fűtőelemek rövid időn belül tönkremennek.
• Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabb romlását eredményezi.

Napi teendők:

• Szerviz után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott étel maradványait.
• Ezt követően a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
• A készülékházat naponta egy megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni.
• Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

• A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
• A felforralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel átöblíteni.
• Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.