Elektromos dupla olajsütő - álló - 2x10 liter - 12 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal - állvánnyal

SKU EFB663M-10+10#SETElektromos dupla fritőz 10+10 literes (12 kW)

Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

717.627,96 € ^*

RRP 1 296 833 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 853 977 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos dupla olajsütő - álló - 2x10 liter - 12 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal - állvánnyal

SKU EFB663M-10+10#SETElektromos dupla fritőz 10+10 literes (12 kW)

Értékelje most

717 628 Ft ^*

RRP 1 296 833 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 853 977 Ft

Tartozékok (3)

Termékelőnyök

Made in Italy: Olaszországi gyártásból származó minőségi termék, amely tartósságot és magas színvonalat biztosít.
Német gyártmányú fűtőelemek és elektronika: Megbízható és hatékony technikát garantál, amely biztonságossá és energiatakarékossá teszi az üzemeltetést.

Leírás

Biztonságos olajleeresztés a készülék elején
Behajtható fűtőtestek
Kémény fröccsenésvédő funkcióval
Egy darabból préselt medence
Incoloy acél fűtőelem
Nyitott alsó rész

Erőteljes elektromos dupla fritőz professzionális használatra

A elektromos dupla fritőz 10+10 literes térfogattal 12 kW teljesítményt nyújt, amely ideális a vendéglátóipari professzionális felhasználáshoz. A medence egy darabból van préselve, ami higiénikus és masszív felületet biztosít. Az Incoloy acélból készült fűtőelem optimális és egyenletes hőelosztást garantál. A fritőz behajtható fűtőtestekkel rendelkezik, amelyek jelentősen megkönnyítik a tisztítást. Ezen felül a fröccsenésvédő funkcióval ellátott kémény nagyobb biztonságot és tisztaságot biztosít a sütés során.

Hatékony működés és egyszerű kezelhetőség

A készülék elején biztonságos olajleeresztő található, amely kényelmes és biztonságos olajleeresztést tesz lehetővé. A nyitott alsó rész egyszerű karbantartást és tisztítást biztosít. A sima felület és az AISI-304 minőségű rozsdamentes acél test tartósságot és magas minőséget garantál. A termosztáttal, működésjelző lámpával és a tartályban található védőrácssal a dupla fritőz biztonságos és precíz vezérlést kínál a legjobb sütési eredmények érdekében. Ideális tartós használatra professzionális konyhákban.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni a medencében, mivel a fűtőelemek rövid időn belül tönkremennek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabb romlását eredményezi.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat szűrőn vagy szitán keresztül öntsük egy edénybe a ráégett részek eltávolításához. Ezután töröljük át a medencét, és töltsük vissza a tiszta olajat.
A készülék burkolatát naponta tisztítsuk meg megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel. Ne használjunk súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen ürítsük ki, töltsük fel a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval, majd forraljuk fel rövid ideig.
A kifőzés után engedjük le a vizet, és öblítsük át a medencét többször tiszta vízzel.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek