Elektromos dupla olajsütő - álló - 18+18 liter - 27,0 kW - digitális vezérlés - leeresztőcsappal
SKU EFB879ES-18+18Padlós egység - 700 mély
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
1.302.945,32 € *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 550 505 Ft
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
Elektromos dupla olajsütő - álló - 18+18 liter - 27,0 kW - digitális vezérlés - leeresztőcsappal
SKU EFB879ES-18+18Padlós egység - 700 mély
1 302 945 Ft *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 550 505 Ft
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (5)
Termékelőnyök
- Made in Italy: Olasz gyártású minőségi termék, amely magas feldolgozási szabványokat képvisel.
- Német alkatrészek: A fűtőelemek és az elektronika német gyártmányúak, ami megbízhatóságot és hosszú élettartamot biztosít.
- Pontos hőmérséklet-beállítás: A Bflex vezérlés pontos hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé, ami megkönnyíti a változatos ételek elkészítését.
- Energihatékonyság: Optimalizált főzési folyamatok csökkentik az energiafogyasztást, ezáltal mérséklik az üzemeltetési költségeket.
- Gyors előmelegítés: 4-6 perc alatt 20-ról 190 °C-ra melegszik, ami jelentősen felgyorsítja a használatra kész állapot elérését.
Leírás
- Szabadalmaztatott Bflex többszörös vezérlőrendszer
- Összehajtható fűtőtestek
- Kandalló fröccsenés elleni védelemmel
- Egyrészes, formára sajtolt medence
- Incoloy acél fűtőelem
- Zárt alsó szerkezet
Hatékony elektromos dupla fritőz professzionális használatra
Az 18+18 literes kapacitású elektromos dupla fritőz erőteljes, 27 kW teljesítményű fűtést biztosít, ideális a vendéglátóiparban történő professzionális alkalmazáshoz. A szabadalmaztatott Bflex többszörös vezérlőrendszer révén a hőmérséklet pontosan és egyenletesen szabályozott, ami optimális sütési eredményeket garantál. Az egyrészes, formára sajtolt medence higiénikus és egyszerű tisztítást tesz lehetővé. Az összehajtható fűtőtestek és a fröccsenés elleni védelemmel ellátott kandalló növeli a biztonságot és a kezelési kényelmet a mindennapi munkavégzés során.Masszivitás és kényelem professzionális konyhák számára
A magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült ház tartósságot és könnyen karbantartható sima felületet garantál. A magasságban állítható lábak lehetővé teszik a rugalmas alkalmazkodást különböző munkafelületekhez. A kevés olajcserével és a tartályban elhelyezett védőrács hatékony és biztonságos működést biztosít. Az Incoloy acél fűtőelem optimális hőelosztást garantál, míg a zárt alsó szerkezet további védelmet és stabilitást nyújt. Ez a fritőz tökéletes választás azoknak az igényes konyháknak, amelyek a minőségre és a teljesítményre helyezik a hangsúlyt.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötnie
- ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
- ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
- Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
- A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében, mert a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
- Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröcskölést okoz, és az olaj gyorsabban romlik.
Takarítás és karbantartás
Naponta:
- A szolgálat után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat.
- Ezután a medencét törölje át, és töltse vissza a tiszta olajat.
- A házat naponta törölje le egy megfelelő zsíroldóval és egy nedves ruhával.
- Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló keféket.
Olajcsere esetén:
- A régi olajat teljesen el kell távolítani, a medencét vízzel és egy speciális fritőztisztítóval tölteni, majd rövid ideig forralni.
- A főzés után engedje le a vizet, és többször öblítse ki a medencét tiszta vízzel.
- Mielőtt új olajat töltene be, a medencének teljesen száraznak kell lennie.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 714 mm |
| Magasság | 1.070 mm |
| Munkamagasság | 900 mm |
Medence
| Szélesség | 302 mm |
|---|---|
| Mélység | 402 mm |
Kosár méretek
| Szélesség | 265 mm |
|---|---|
| Mélység | 345 mm |
| Magasság | 150 mm |
Részletek
| Becsült maximális mennyiség óránként | 60 kg |
|---|
Csatlakozási értékek
| Működési mód | Elektromos |
|---|---|
| Teljesítmény | 27 kW |
| Feszültség | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Bruttó súly | 94 kg |
| Nettó súly | 80 kg |
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >