Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 28,5 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal - alsó szekrénnyel, 2 ajtó

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TPadlós egység - 700 mély

Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

472.249,78 € ^*

RRP 908 315 Ft

Elérhető ettől kezdve: 28.08.2026

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 561 977 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 28,5 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal - alsó szekrénnyel, 2 ajtó

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TPadlós egység - 700 mély

Értékelje most

472 250 Ft ^*

RRP 908 315 Ft

Elérhető ettől kezdve: 28.08.2026

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 561 977 Ft

Tartozékok (4)

Leírás

Biztonságos olajleeresztés a készülék elején
Kémény fröccsenésvédő funkcióval
Felhajtható fűtőelem
Előlap fekete oxidált AISI 304 rozsdamentes acélból
Tálca rozsdamentes acélból
Zárt alsó rész

Erőteljes elektromos dupla fritőz professzionális használatra

A elektromos dupla fritőz 10+10 literes kapacitással 18 kW teljesítményt kínál, amely ideális a magas követelményeket támasztó vendéglátóipari egységek számára. A fekete oxidált AISI 304 rozsdamentes acélból készült kiváló minőségű anyag nemes megjelenést és tartós, masszív kivitelezést biztosít. A sima felület és a lekerekített sarkok megkönnyítik a tisztítást, valamint garantálják a legmagasabb higiéniai színvonalat. A felhajtható fűtőelem egyszerű karbantartást tesz lehetővé. A zárt alsó rész ajtókkal további tárolóhelyet biztosít, és rendezett munkakörnyezetet teremt.

Hatékony használat és biztonságos kezelés

Ez a fritőz optimális és egyenletes hőelosztással tűnik ki, amely tökéletes sütési eredményeket garantál. A biztonságos olajleeresztés a készülék elején kényelmes és biztonságos kezelést tesz lehetővé az olajcserénél. A fröccsenésvédő funkcióval ellátott kémény megóv a zsírfröccsenésektől, és növeli a munkahelyi biztonságot. A termosztáttal és működésjelző lámpával felszerelt készülék hőmérséklete pontosan szabályozható. Az állítható rozsdamentes acél lábak stabil elhelyezést garantálnak bármilyen felületen. Ez a dupla fritőz tökéletes választás professzionális konyhák számára, amelyek értékelik a minőséget, a hatékonyságot és a biztonságot.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötnie
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében, mert a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröcskölést okoz, és az olaj gyorsabban romlik.

Takarítás és karbantartás

Anyag

Az anyag törölhető és ellenáll az alkalikus oldatoknak (pl. mésztartalmú víz)

Napi karbantartás:

A szolgálat után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a sütés maradványait. Ezután a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
A burkolatot naponta megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni. Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló keféket.

Olajcserénél:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval megtölteni, majd rövid ideig felforralni.
A forralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel kiöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség	800 mm
Mélység	700 mm
Magasság	1.000 mm

Medence

Szélesség	225 mm
Mélység	365 mm

Részletek

A panel anyaga	Fekete oxidált rozsdamentes acél
Max. Hőmérséklet	190 °C
Max. Töltési mennyiség	max. 10 + 10 Liter
Becsült maximális mennyiség óránként	max. 10 + 10 Liter