Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 18 kW - leeresztőcsappal - állvánnyal

SKU EFB663H-10+10#SETElektromos dupla fritőz 10+10 literes (18 kW)

Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

797.769,56 € ^*

RRP 1 566 400 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 949 346 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 18 kW - leeresztőcsappal - állvánnyal

SKU EFB663H-10+10#SETElektromos dupla fritőz 10+10 literes (18 kW)

Értékelje most

797 770 Ft ^*

RRP 1 566 400 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 949 346 Ft

Tartozékok (3)

Termékelőnyök

Made in Italy: Jelzi a magas színvonalú kidolgozást és az olasz minőségi szabványokat.
Fűtőelemek és elektronika német gyártásból: Biztosítja a műszaki alkatrészek megbízhatóságát és hosszú élettartamát.

Leírás

Biztonságos olajleeresztés a készülék elején
Behajtható fűtőtestek
Kémény fröccsenésgátló funkcióval
Egyrészes, préselt medence
Incoloy acél fűtőelem
Nyitott alsó rész

Professzionális elektromos dupla fritőz vendéglátás és catering számára

Az elektromos dupla fritőz 10+10 literes kapacitással 18 kW teljesítményű fűtőteljesítményt kínál, amely ideális az intenzív vendéglátói használathoz. A masszív kialakítás, melynek része az egyrészes, préselt medence, egyszerű tisztítást és hosszú élettartamot biztosít. Az Incoloy acélból készült fűtőelem optimális és egyenletes hőelosztást garantál, amely tökéletes sütési eredményeket tesz lehetővé. A sima felület és a magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acél ház maximális higiéniát és stabilitást biztosít.

Hatékony kezelés és biztonságos használat a professzionális szektorban

A fritőz biztonságos olajleeresztővel a készülék elején van felszerelve, amely megkönnyíti és biztonságossá teszi a sütőolaj leeresztését. A behajtható fűtőtestek és a fröccsenésgátló funkcióval ellátott kémény növelik a kezelhetőséget és a biztonságot üzemelés közben. A nyitott alsó rész további tárolóhelyet biztosít és megkönnyíti a tisztítást. A termosztáttal, működésjelző lámpával és védőrácsos tartállyal a fritőz ideális a professzionális konyhákban, gyorsétkezdékben és catering vállalkozásokban történő használatra.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötni
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltési mennyiségére (min/max)
A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében. Az fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a felesleges jeget a mélyhűtött áruról. A víz erős fröcskölést okoz, és az olaj gyorsabban romlik.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat szűrőn vagy szitán keresztül öntsük egy edénybe a ráégett részek eltávolításához. Ezután töröljük át a medencét, és töltsük vissza a tiszta olajat.
A készülék burkolatát naponta tisztítsuk meg megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel. Ne használjunk súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen ürítsük ki, töltsük fel a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval, majd forraljuk fel rövid ideig.
A kifőzés után engedjük le a vizet, és öblítsük át a medencét többször tiszta vízzel.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek