Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 12 kW - leeresztőcsappal

SKU EFB879E-10+10Autonóm készülék - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

872.051,19 € ^*

RRP 1 686 719 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 037 741 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 12 kW - leeresztőcsappal

SKU EFB879E-10+10Autonóm készülék - 700 mély

872 051 Ft ^*

RRP 1 686 719 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 037 741 Ft

Tartozékok (5)

Pótalkatrészek (8)

Termékelőnyök

Made in Italy: Az olasz gyártásból származó minőségi termék magas feldolgozási minőséget és tartósságot garantál.
Fűtőelemek és elektronika német gyártásból: Megbízható működést és magas hatékonyságot biztosít a dupla fritőz számára.

Leírás

Összehajtható fűtőtestek
Kandalló fröccsenés elleni védelemmel
Egyrészes, préselt medence
Incoloy acél fűtőelem
Zárt alsó szerkezet

Hatékony elektromos dupla fritőz professzionális konyhákhoz

Az elektromos dupla fritőz 20 literes összkapacitással (10+10 liter) 12 kW teljesítményű fűtést kínál, amely ideális a vendéglátás intenzív használatához. Az egyrészes, préselt medence higiénikus és egyszerű tisztítást biztosít, míg a zárt alsó szerkezet stabilitást és biztonságot nyújt. Az összehajtható fűtőtestek és a fröccsenés elleni védelemmel ellátott kandalló biztonságos kezelést garantál, és megakadályozza a zsírfröccsenést.

Masszív kivitel és precíz hőmérséklet-szabályozás az optimális eredményekért

Az Incoloy acélból készült fűtőelem tartós és egyenletes hőelosztást biztosít, melyet az integrált termosztát és a működésjelző lámpa támogat. A magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült ház, lekerekített belső sarkokkal és sima felülettel megkönnyíti a tisztítást és növeli a higiéniát. A magasságban állítható rozsdamentes acél lábak révén a fritőz optimálisan igazítható a munkakörnyezethez – tökéletes választás professzionális konyhák számára, amelyek a minőséget és hatékonyságot helyezik előtérbe.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Felhívjuk a figyelmet, hogy minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakembernek kell bekötni
⚠️ A legjobb teljesítmény és az optimális használat biztosítása érdekében javasolt elszívó berendezés használata
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
Mindig ügyeljen az olaj helyes töltési mennyiségére (Min/Max)
A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében. Ellenkező esetben a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget. A víz erős fröccsenést okoz, és gyorsítja az olaj romlását.

Takarítás és karbantartás

Naponta:

A szolgálat után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat.
Ezután a medencét törölje át, és töltse vissza a tiszta olajat.
A házat naponta törölje le egy megfelelő zsíroldóval és egy nedves ruhával.
Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló keféket.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen el kell távolítani, a medencét vízzel és egy speciális fritőztisztítóval tölteni, majd rövid ideig forralni.
A főzés után engedje le a vizet, és többször öblítse ki a medencét tiszta vízzel.
Mielőtt új olajat töltene be, a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek