Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 12 kW - leeresztőcsappal

SKU EFB879E-10+10Autonóm készülék - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

837.840,36 € ^*

RRP 1 529 972 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 997 030 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos dupla olajsütő - álló - 10+10 liter - 12 kW - leeresztőcsappal

SKU EFB879E-10+10Autonóm készülék - 700 mély

837 840 Ft ^*

RRP 1 529 972 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 997 030 Ft

Tartozékok (5)

Pótalkatrészek (8)

Termékelőnyök

Made in Italy: Az olasz gyártásból származó minőségi termék garantálja a magas feldolgozási minőséget és tartósságot.
Fűtőelemek és elektronika német gyártásból: Biztosítja a dupla fritőz megbízható működését és magas hatékonyságát.

Leírás

Összehajtható fűtőtestek
Kandalló fröccsenésvédő funkcióval
Egy darabból sajtolt medence
Incoloy acél fűtőelem
Zárt alsó szerkezet

Hatékony elektromos dupla fritőz professzionális konyhák számára

Az elektromos dupla fritőz 20 literes összkapacitással (10+10 liter) erőteljes 12 kW fűtőteljesítményt kínál, ideális a vendéglátóipar intenzív használatához. Az egy darabból sajtolt medence higiénikus és egyszerű tisztítást biztosít, míg a zárt alsó szerkezet stabilitást és biztonságot nyújt. Az összehajtható fűtőtestek és a fröccsenésvédő funkcióval ellátott kandalló biztonságos kezelést garantál, és megakadályozza a zsírfröccsenést.

Masszív kivitel és precíz hőmérséklet-szabályozás az optimális eredményekért

Az Incoloy acélból készült fűtőelem tartós és egyenletes hőelosztást biztosít, melyet az integrált termosztát és a működésjelző lámpa támogat. A magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült test, lekerekített belső sarkokkal és sima felülettel megkönnyíti a tisztítást és növeli a higiéniai szintet. A magasságban állítható rozsdamentes acél lábak révén a fritőz optimálisan igazítható a munkakörnyezethez – tökéletes választás a minőségre és hatékonyságra törekvő professzionális konyhák számára.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden készüléket, amely háromfázisú csatlakozással rendelkezik, szakembernek kell bekötnie
⚠️ Ajánlott elszívórendszer használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségére (min./max.)
A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében. Ellenkező esetben a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a felesleges jeget a mélyhűtött áruról. A víz erős fröcskölést okoz, és az olaj gyorsabban avasodik.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott étel maradványait.
Ezt követően a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
A készülékházat naponta egy megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni.
Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A felforralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel átöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek