• Zökkenőmentes rendszerintegráció: Lehetővé teszi a munkalapba síkba süllyesztett beépítést, ami elegáns és helytakarékos telepítést biztosít.
• Higiénikus kialakítás: Precízen lézerrel vágott 90°-os oldalsó élek megakadályozzák a szennyeződésrekeszek kialakulását, ezáltal megkönnyítik a tisztítást és javítják a higiéniát.

• Felfüggesztő mechanizmus a sütés utáni lecsepegéshez
• LED működésjelző lámpa
• Leeresztő csappal
• Levehető zsírvédő
• Fokozatmentes hőmérséklet-beállítás

Nagy teljesítményű elektromos beépíthető fritőz professzionális konyhák számára

Sokoldalúság és kényelem professzionális használatra

• ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden készüléket, amely háromfázisú csatlakozással rendelkezik, szakembernek kell bekötnie
• ⚠️ Ajánlott elszívórendszer használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
• ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
• Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségére (min./max.)
• A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében. Ellenkező esetben a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
• Rázza le a felesleges jeget a mélyhűtött áruról. A víz erős fröcskölést okoz, és az olaj gyorsabban avasodik.

Napi teendők:

• Szerviz után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott étel maradványait.
• Ezt követően a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
• A készülékházat naponta egy megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni.
• Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

• A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
• A felforralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel átöblíteni.
• Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.