• Jelentős költségmegtakarítás az első évben. Napi 27,00 € és 75,00 € közötti megtakarítás, ami havonta 650,00 € és 1 800,00 €, évente pedig 7 800,00 € és 21 600,00 € közötti összeget jelent.
• Innovatív V-alakú égőtervezés. Nagy felületű hőelosztást biztosít a hús gyorsabb és egyenletesebb sütéséhez.
• Egyszerű és intuitív kezelhetőség. Egy áttekinthető érintőképernyőn keresztül egyéni beállítások engedélyezettek a szeletvastagság, szeletelési ritmus, forgásirány és forgási sebesség tekintetében.
• Gyakorlati szétszerelés és tisztítás. Minden fontos alkatrész gyorsan levehető és mosogatógépben tisztítható.
• Pontos vágás érzékelők és előre betáplált programok segítségével. Támogatja mind a kúpos, mind a sima dönernyársakat a precíz szeletelés érdekében.
• 24 órás folyamatos működés lehetséges. A dönerrobot megszakítás nélkül, éjjel-nappal üzemeltethető.

• Automatikus vágórendszer az egyenletes eredményekért
• Pontos vezérlésű elektromos fűtőelemek
• Csökkenti a kézi vágási munkát
• Támogatja az állandó adagméreteket
• Magas kapacitás csúcsidőszakokra
• Alsó motor a megbízható forgatásért

Hatékony dönerkészítés korszerű technológiával

A V-alakú elektromos dönerrobot nyolc egyénileg állítható fűtőelemmel rendelkezik, amelyek egyenletes és precíz melegítést biztosítanak mindenféle dönerhús számára. A magas minőségű érintőképernyős kijelző és a külön kezelőpanel egyszerű irányítást tesz lehetővé, míg a manuálisan állítható égőtávolság maximális rugalmasságot kínál. A könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült masszív kivitel hosszú élettartamot garantál professzionális használatban.

Professzionális teljesítmény vendéglátóipari és gyorséttermi egységek számára

Maximális 130 kg-os kapacitással és automatikus vágórendszerrel a dönerrobot jelentősen csökkenti a kézi munkát, és állandóan egyenletes adagméreteket garantál. A vészleállító kapcsoló és a nyárs alatt elhelyezett zsírfelfogó tartály növeli a biztonságot és a higiénát. Ideális vendéglátóipari és gyorséttermi egységek számára, amelyek hatékony és megbízható dönerkészítést keresnek.

• ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell telepítenie.
• Ajánlott elszívóberendezés használata a teljesítmény optimalizálása érdekében.
• A dönerrobot rendelkezik kézi üzemmóddal, amely lehetővé teszi a nyárs forgatását áramszünet esetén, így a húst dönerkéssel lehet szeletelni.

• Tisztítás előtt áramtalanítsa a készüléket. Hagyja a készüléket kézmelegre hűlni.
• A forgó körkés minden este teljesen szétszerelendő. A kés mögött húsmaradványok és baktériumok gyűlnek össze. Emellett a penge éles tartása elengedhetetlen a tiszta vágáshoz.
• A rozsdamentes acél házat egy vendéglátóipari zsíroldóval permetezze be. Fontos: a gyújtókazánokat/fűtőelemeket hagyja ki (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával takarja le).
• A feloldott zsíros lerakódást nedves törlőkendővel törölje le. Ezután kötelező tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg vendéglátóhelyeken tökéletes táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót tisztítás után kenje meg, hogy a motor ne akadjon be.