Termékleírás

A DEMEYERE APOLLO 7 sorozatból származó wok kiemelkedik 300 mm átmérőjű lapos aljával, amely optimális hőeloszlást biztosít. Magas minőségű rozsdamentes acélból készült, ez a serpenyő strapabíróságáról és tartósságáról ismert. 514 mm teljes hosszúságával és 96 mm magasságával a wok elegendő helyet kínál változatos elkészítésekhez. A sima felület megkönnyíti a tisztítást, és higiénikus használatot biztosít professzionális környezetben.

Felhasználási területek és előnyök

Ez a wok ideális zöldségek, húsok és halak gyors és kíméletes sütéséhez, miközben formája elősegíti az egyenletes főzést. A lapos alj különösen kompatibilissé teszi minden általános főzőlap-típussal, beleértve az indukciós tűzhelyeket is. Magas stabilitásának és kiváló hővezető képességének köszönhetően a wok kitűnően alkalmas vendéglátóipari és professzionális konyhai használatra. Sokoldalú főzési technikákat tesz lehetővé, mint például a pirítás, párolás és serpenyős kevergetés, így elengedhetetlen eszköz a magas szintű szakácsok számára.