Magas minőségű serpenyő kiváló hővezető képességgel

A 24 cm átmérőjű serpenyő a PRIMA MATERA sorozatból különleges anyagkombinációjával tűnik ki: a külső rész 90%-ban rézből készült, amely kimagasló hővezető képességet biztosít, lehetővé téve a pontos főzési folyamat szabályozását, így rendkívüli főzési eredményeket garantálva. A belső anyag 10%-ban rozsdamentes acél, ami élelmiszerbiztos és könnyen tisztítható, ezáltal a serpenyő tartós és higiénikus marad. Az ergonomikusan kialakított, szegecselt rozsdamentes acél öntött nyél még magas hőmérsékleten is hűvös marad, és biztonságos fogást biztosít. A serpenyő minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is, köszönhetően a különlegesen kifejlesztett indukciós aljzatnak.

Sokoldalúan használható professzionális konyhák számára

Ez a serpenyő ideális sütéshez, pirításhoz és flambírozáshoz, valamint elegáns tálaláshoz és közvetlen kiszolgáláshoz a serpenyőből. Kiválóan alkalmas nyitott konyhákban és igényes főzőkörnyezetekben való használatra, ahol egyszerre elvárás a precizitás és a dizájn. A réz és rozsdamentes acél kombinációja miatt masszív és könnyen karbantartható, azonban a felület optimális megőrzése érdekében kézi mosás javasolt. A serpenyő sütőben is használható, így rendkívül sokoldalú különféle főzési technikákhoz és ételekhez.