Magas minőségű sütőedény sokoldalú főzéshez

Ez a sütőedény a egyenes falairól tűnik ki, amelyek ideálisak a gyors pirításhoz, melegítéshez és pároláshoz. A 90% külső réz és a 10% belső rozsdamentes acél kombinációja kiváló hővezetést és optimális élelmiszerbiztonságot biztosít. Ez lehetővé teszi a főzési folyamat precíz szabályozását, ami kiváló főzési eredményekhez vezet. Az egyenes perem támogatja a nedvesség elpárolgását és elősegíti a lé tökéletes karamellizálódását. A két szegecseléssel rögzített, rozsdamentes öntöttvas fogantyú egyszerű kezelhetőséget biztosít, emellett modern megjelenést kölcsönöz. Egy speciális alj teszi az edényt minden típusú főzőlaphoz alkalmasá, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Tökéletes professzionális konyhákhoz és igényes felhasználáshoz

Ez a sütőedény különösen alkalmas különféle ételek kíméletes párolására és sütésére. Kiválóan használható nyitott konyhákban, valamint közvetlen asztali tálalásra is. Sokoldalú alkalmazhatóságának köszönhetően ideális a gyors pirításhoz és a lassú pároláshoz egyaránt. Robusztus és magas színvonalú kidolgozása nélkülözhetetlen eszközzé teszi a professzionális vendéglátásban és a magas szintű főzőkörnyezetekben.

Réz ápolása:

• A réz idővel természetes módon oxidálódik és patinát képez.
• Az anyag ragyogó fényének megőrzése érdekében rendszeresen kezelje megfelelő polírozó pasztával.

Rozsdamentes acél ápolása:

• Az értékes felület tartós védelme és a foltok kialakulásának elkerülése érdekében a terméket kizárólag kézzel, meleg vízzel, enyhe mosogatószerrel és puha ruhával tisztítsa.