Prémium minőségű sauteuse sokoldalú főzéshez

Ez a sauteuse kiváló hővezető képességével tűnik ki, mivel 90%-ban rézből készült. Ez gyors és egyenletes hőeloszlást biztosít, amely tökéletes főzési eredményeket tesz lehetővé. A belső rész rozsdamentes AISI 304 acélból áll, amely élelmiszerbiztos és megvédi a rezet az elszíneződéstől. A aranyszínű sárgaréz fogantyú nemcsak esztétikus, hanem masszív és biztonságosan szegecselve van. A 160 mm átmérőjű, alacsony, egyenes falú serpenyő ideális az ételek gyors megpirításához és kíméletes párolásához.

Optimális felhasználási területek és sokoldalúság

A serpenyő kiválóan alkalmas közvetlen asztali tálalásra, köszönhetően magas színvonalú kidolgozásának és elegáns megjelenésének. Tökéletes befőzéshez, melegítéshez, lassú főzéshez és alacsony lángon történő pároláshoz. A kialakítás elősegíti a nedvesség optimális elpárolgását, ami kiváló karamellizációt tesz lehetővé az ételek számára. A főzőedény alkalmas minden típusú tűzhelyhez, kivéve az indukciósat, és sokoldalúan használható professzionális konyhákban, különösen, ha gyors, precíz és kíméletes elkészítés szükséges.

Réz ápolása:

• A réz idővel természetes módon oxidálódik és patinát képez.
• Az anyag ragyogó fényének megőrzése érdekében rendszeresen kezelje megfelelő polírozó pasztával.

Rozsdamentes acél ápolása:

• Az értékes felület tartós védelme és a foltok kialakulásának elkerülése érdekében a terméket kizárólag kézzel, meleg vízzel, enyhe mosogatószerrel és puha ruhával tisztítsa.