Elegáns ovális serpenyő kiváló hővezető képességgel

Ez az ovális serpenyő magas minőségű anyagkombinációjával tűnik ki: a külső 90% réz kiváló hővezetést biztosít, amely egyenletes és precíz főzést tesz lehetővé. A belső rész 10% AISI 304 rozsdamentes acélból készült, ami a serpenyőt élelmiszerbiztossá és könnyen tisztíthatóvá teszi. A felhasznált aranyszínű sárgaréz fogantyúk szegecseltek, így stabil fogást biztosítanak. A 320x230 mm-es méret ideálissá teszi a serpenyőt flambírozáshoz, gratin elkészítéséhez, valamint az elegáns tálaláshoz közvetlenül az asztalnál. A magas minőségű tükörfényes polírozás hangsúlyozza a nemes megjelenést és megkönnyíti a tisztítást.

Sokoldalú felhasználás a kifinomult konyhaművészet számára

Ez a serpenyő tökéletesen alkalmas professzionális konyhák számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a pontos hőmérséklet-szabályozásra és a vonzó tálalásra. Különösen ajánlott olyan ételekhez, amelyek gyengéd és egyenletes hőelosztást igényelnek. Legyen szó flambírozásról vagy gratin készítésről – a serpenyő optimális főzési eredményeket garantál. Az anyagösszetétel miatt minden típusú tűzhelyen használható, kivéve az indukciósat, így nagyfokú rugalmasságot biztosít a felhasználás során. Ideális olyan szakácsok számára, akik a funkcionalitást és az esztétikát egyaránt értékelik a konyhában.

Réz ápolása:

• A réz idővel természetes módon oxidálódik és patinát képez.
• Az anyag ragyogó fényének megőrzése érdekében rendszeresen kezelje megfelelő polírozó pasztával.

Rozsdamentes acél ápolása:

• Az értékes felület tartós védelme és a foltok kialakulásának elkerülése érdekében a terméket kizárólag kézzel, meleg vízzel, enyhe mosogatószerrel és puha ruhával tisztítsa.