Elegáns főzőedény igényes konyhák számára

Ez a fedeles főzőedény tökéletesen alkalmas a stílusos tálalásra közvetlenül az asztalnál, valamint a kíméletes befőzésre. Kompakt méretével, 100 mm-es átmérőjével kitűnően használható melegítésre, párolásra és lassú főzésre kis lángon. Az INOCUIVRE sorozat magas minőségű főzőedénye a funkcionalitást elegáns dizájnnal ötvözi, professzionális felhasználásra gasztronómiában és kiskereskedelemben.

Prémium anyagok a legjobb főzési eredményekért

Az edény 90%-ban rézből készült, amely kiváló hővezető képességet biztosít, ezáltal kiemelkedő főzési eredményeket tesz lehetővé. Belseje 10% AISI 304-es rozsdamentes acéllal bélelt, ami egyszerű tisztítást garantál és biztosítja az élelmiszerbiztonságot. A két aranyszínű, szegecselt sárgaréz fogantyú nemcsak biztonságos fogást nyújt, hanem az elegáns megjelenést is hangsúlyozza. A fényes tükörpolírozás valódi látványossággá teszi az edényt.

Összegzés és felhasználási területek

Ez a főzőedény minden tűzhelytípushoz alkalmas, kivéve az indukciós főzőlapokat, különösen ajánlott stílusos tálaláshoz, flambírozáshoz, valamint lassú főzéshez és befőzéshez. A réz és rozsdamentes acél kombinációjának köszönhetően az edény tartós és könnyen karbantartható. Ideális választás profi szakácsok számára, akik értékelik a minőséget és a dizájnt, és precízen kívánják elkészíteni ételeiket. Kiválóan alkalmazható magas színvonalú vendéglátóhelyeken és kiskereskedelemben.

Réz ápolása:

• A réz idővel természetes módon oxidálódik és patinát képez.
• Az anyag ragyogó fényének megőrzése érdekében rendszeresen kezelje megfelelő polírozó pasztával.

Rozsdamentes acél ápolása:

• Az értékes felület tartós védelme és a foltok kialakulásának elkerülése érdekében a terméket kizárólag kézzel, meleg vízzel, enyhe mosogatószerrel és puha ruhával tisztítsa.