Elegáns főzőedény igényes konyhák számára

Ez a fedeles főzőedény tökéletesen alkalmas a stílusos asztali tálaláshoz és a kíméletes befőzéshez. Kompakt méretével, 100 mm átmérőjével kitűnően használható melegítésre, párolásra és lassú főzésre alacsony lángon. Az INOCUIVRE sorozat prémium minőségű edénye ötvözi a funkcionalitást az elegáns dizájnnal, professzionális felhasználásra a vendéglátásban és kiskereskedelemben.

Prémium anyagok a legjobb főzési eredményekért

Az edény 90%-ban rézből készül, ami kiváló hővezető képességet biztosít, ezáltal kiemelkedő főzési eredményeket tesz lehetővé. Belsejét 10% AISI 304-es rozsdamentes acél béleli, ami egyszerű tisztítást és élelmiszerbiztonságot garantál. A két aranyszínű, szegecselt sárgaréz fogantyú nemcsak biztos fogást nyújt, hanem az elegáns megjelenést is hangsúlyozza. A fényes tükörpolír valódi látványossággá teszi az edényt.

Összegzés és felhasználási területek

Ez a főzőedény minden típusú tűzhelyhez ideális, kivéve az indukciósat, különösen alkalmas stílusos tálaláshoz, flambírozáshoz, valamint lassú főzéshez és befőzéshez. A réz és rozsdamentes acél kombinációjának köszönhetően tartós és könnyen karbantartható. Tökéletes választás azoknak a szakembereknek, akik a minőségre és a dizájnra egyaránt nagy hangsúlyt fektetnek, és precízen szeretnék elkészíteni ételeiket. Kiválóan alkalmazható felső kategóriás vendéglátóhelyeken és kiskereskedelemben egyaránt.

Réz ápolása:

• A réz idővel természetesen oxidálódik, és patinát képez.
• Az anyag ragyogó fényének megőrzése érdekében rendszeresen kezelje megfelelő polírozó pasztával.

Rozsdamentes acél ápolása:

• Az értékes felület tartós védelme és a foltok kialakulásának elkerülése érdekében a terméket kizárólag kézzel, meleg vízzel, enyhe mosogatószerrel és puha ruhával tisztítsa.