Magas minőségű serpenyő professzionális igényekhez

Ez a 240 mm átmérőjű, kerek formájú serpenyő kifejezetten érzékeny főzési folyamatokhoz és az ételek kíméletes melegítéséhez készült. Az ötszörös tapadásmentes bevonat optimális csúszást biztosít az élelmiszerek számára, és különösen nagy kopásállóságot garantál még intenzív használat esetén is. Az 5 mm vastag alumínium kiváló formastabilitást és egyenletes hőeloszlást biztosít, míg a felragasztott ferrites AISI 430 rozsdamentes acél alj lehetővé teszi a használatot minden típusú tűzhelyen, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A zöld, porfestett nyél 200 °C-ig hőálló, és francia íves formájának köszönhetően megkönnyíti a kezelést.

Tökéletes zöldségekhez és kíméletes főzéshez

A serpenyő ideális zöldségek főzéséhez, amit a zöld nyél, mint HACCP-jelzés is kiemel. A lyoni stílusú vágott forma megkönnyíti az ételek egyszerű kipattintását tálakba vagy tányérokra. A masszív konstrukciónak és a professzionális bevonatnak köszönhetően a serpenyő kiválóan alkalmas intenzív vendéglátóipari használatra, valamint olyan igényes konyhákba, ahol a precizitás és a higiénia kiemelt szerepet játszik. Sokoldalúan használható, és támogatja a különféle ételek elkészítését minden típusú tűzhelyen, beleértve a modern indukciós főzőlapokat is.

• Ne melegítse üres állapotban, és ne hevítse túl.
• Kerülje a hőmérséklet-sokkot.
• Ne használjon fém tárgyakat a főzőedényben.

• Tisztítást kizárólag kézzel végezze.
• Ne használjon súroló szivacsot.