Magas minőségű serpenyő érzékeny főzési folyamatokhoz

Ez a serpenyő kerek, tapadásmentes felületéről ismert, amelyet kíméletes főzésre és gyors felmelegítésre fejlesztettek ki. A 5 mm vastag alumíniumtest kiváló alakstabilitást és a bevonat hosszú élettartamát biztosítja, még intenzív indukciós főzőlapokon történő használat esetén is. A felhelyezett ferrites acélból készült AISI 430 alj optimális hőelosztást garantál, és minden típusú tűzhelyhez, beleértve az indukciót is, kiválóan alkalmas. A zöld, porfestett acél fogantyú 200°C-ig hőálló, és francia íves formájának köszönhetően kényelmes kezelést biztosít.

Tökéletes professzionális konyhákhoz és precíz főzéshez

Ez a serpenyő ideális zöldségek és érzékeny ételek kíméletes párolásához, köszönhetően a HACCP-kompatibilis zöld fogantyúnak, amely egyértelmű elkülönítést tesz lehetővé az előkészítés során. A lyoni stílusban vágott speciális forma révén az ételek könnyedén csúsznak tálakba vagy tányérokra, megkönnyítve ezzel a vendéglátóipari munkafolyamatokat. A magas minőségű ötszörös bevonat professzionális tartósságot és optimális siklást biztosít, így a serpenyő különösen alkalmas intenzív használatra éttermekben, menzákon és catering szolgáltatásokban. Sokoldalúan használható, és támogatja a precíz, kíméletes elkészítést minden típusú tűzhelyen.