Magas minőségű serpenyő érzékeny főzési folyamatokhoz

Ez a serpenyő kerek, tapadásmentes felületéről ismert, amelyet kíméletes főzéshez és gyors felmelegítéshez fejlesztettek ki. A 5 mm vastag alumíniumtest kiváló alakstabilitást és hosszú élettartamot biztosít a bevonatnak, még intenzív használat esetén is indukciós főzőlapokon. A felhelyezett, ferrites AISI 430 rozsdamentes acélból készült alj optimális hőelosztást garantál, és minden típusú tűzhelyhez, beleértve az indukciót is, kiválóan alkalmas. A zöld, porfestett acél fogantyú 200°C-ig hőálló, és francia íves formájának köszönhetően kényelmes kezelhetőséget nyújt.

Tökéletes professzionális konyhákhoz és precíz főzéshez

Ez a serpenyő ideális a zöldségek és érzékeny ételek kíméletes párolásához, köszönhetően a HACCP-kompatibilis zöld fogantyúnak, amely egyértelmű elkülönítést tesz lehetővé az előkészítés során. A Lyon-i stílusban vágott forma révén az ételek könnyedén csúsznak tálakba vagy tányérokra, megkönnyítve a vendéglátóipari munkafolyamatokat. A magas minőségű ötszörös bevonat professzionális ellenállást és optimális siklást biztosít, így a serpenyő különösen alkalmas intenzív használatra éttermekben, menzákon és catering szolgáltatásokban. Sokoldalúan alkalmazható, és támogatja a precíz, kíméletes elkészítést minden típusú tűzhelyen.