Magas minőségű serpenyő precíz főzéshez

Ez a 240 mm átmérőjű, kerek alakú serpenyő kifejezetten érzékeny főzési folyamatokhoz és az ételek kíméletes melegítéséhez készült. Az ötszörös tapadásmentes bevonat optimális siklást biztosít az ételek számára, valamint professzionális tartósságot garantál még intenzív használat mellett is. A 5 mm vastag, nagyon vastag alumínium magas formastabilitást és hosszú élettartamot biztosít a bevonatnak, még indukciós főzőlapokon is. A ferrites AISI 430 rozsdamentes acélból készült ráépített alj alkalmassá teszi a serpenyőt minden típusú tűzhelyhez, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A sárga, porfestett nyél 200 °C-ig hőálló, és francia íves formája révén megkönnyíti a kezelést.

Sokoldalú felhasználás a professzionális konyhában

A sárga fogantyúval ellátott HACCP-jelölésnek köszönhetően ez a serpenyő különösen alkalmas világos húsok főzésére és a higiéniai előírások betartására. A speciális lyoner vágásforma megkönnyíti az ételek tálakba való könnyű átcsúsztatását, ami egyszerűsíti az elkészítést és a tálalást. Ez a serpenyő ideális a vendéglátásban, cateringben és professzionális konyhákban, ahol a pontosság, higiénia és tartósság kulcsfontosságú. Tökéletesen alkalmas kíméletes sütéshez, pároláshoz és különféle ételek melegítéséhez minden típusú tűzhelyen.

• Ne melegítse üres állapotban, és ne hevítse túl.
• Kerülje a hőmérséklet-sokkot.
• Ne használjon fém tárgyakat a főzőedényben.

• Tisztítást kizárólag kézzel végezze.
• Ne használjon súroló szivacsot.