Magas minőségű serpenyő kíméletes sütéshez

A kerek formájú, tapadásmentes bevonatú serpenyő kifejezetten érzékeny főzési folyamatokhoz és az ételek kíméletes melegítéséhez készült. HACCP szabvány szerinti piros fogantyúja ideálissá teszi vörös húsok elkészítéséhez, támogatva a tiszta és higiénikus konyhaszervezést. A 5 mm vastag alumínium szerkezet magas formastabilitást és tartós bevonatot biztosít, amely még az indukciós főzőlapokon történő intenzív használatot is könnyedén elviseli. A ferrites AISI 430 rozsdamentes acélból készült ráépített alj miatt a serpenyő minden típusú tűzhelyhez, beleértve az indukciót is, alkalmas.

Sokoldalú felhasználás a professzionális konyhában

Ez a serpenyő tökéletes a hal, zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék kíméletes párolásához, valamint az alacsony hőmérsékleten történő pároláshoz. Kiválóan alkalmas készételek melegítésére és szószok sűrítésére anélkül, hogy az íz, szín vagy aroma sérülne. Az ergonomikusan ívelt fogantyú egyszerű kezelhetőséget biztosít, míg a bevonat öt rétege optimális csúszást garantál az ételek számára. Ezen felül a serpenyő mosogatógépben mosható és rövid ideig sütőben is használható, ami megkönnyíti a tisztítást és a sokoldalú felhasználást.