Robusztus és sokoldalú serpenyő professzionális igényekhez

Ez a serpenyő 5 mm vastag alumínium anyagának köszönhetően kiváló alakstabilitást biztosít, és a bevonat különösen ellenállóvá válik indukciós főzőlapokon. Az ötszörös tapadásmentes bevonat garantálja az ételek optimális siklását és a magas kopásállóságot még intenzív használat mellett is. A ráapplikált ferrites AISI 430 rozsdamentes acél alj alkalmassá teszi a serpenyőt minden típusú tűzhelyhez, különösen az indukcióhoz. A kék, szegecselt, porfestett acél fogantyú hőálló 200°C-ig, és franciásan ívelt formája révén biztonságos és kényelmes kezelést tesz lehetővé.

Ideális érzékeny főzési folyamatokhoz és HACCP-kompatibilis munkavégzéshez

A serpenyő tökéletesen alkalmas érzékeny ételek, különösen halak kíméletes sütésére és melegítésére, köszönhetően a HACCP előírásoknak megfelelő kék fogantyúnak. A serpenyő formája lyon-i stílusban van vágva, így az ételek könnyen csúszhatnak egy tálba – ideális a professzionális vendéglátásban történő használathoz. A masszív anyag és a funkcionális kialakítás kombinációjának köszönhetően sokoldalúan alkalmazható minden típusú konyhában, és különösen előnyös a precíz és tiszta munkavégzéshez a kisalkatrészek területén.

• ⚠️ Ne hevítse üres állapotban.
• ⚠️ Kerülje a hőmérséklet-ingadozásokat.

1. Ne hevítse túl a serpenyőt.
2. Ne használjon fém eszközöket a főzőedényben.

• Tisztítást kizárólag kézzel végezze.
• Ne használjon súroló szivacsot.