Prémium Lyonnaise serpenyő sokoldalú főzéshez

A hengerelt acélból készült serpenyő tökéletes hús, hal és tojás pirításához, grillezéséhez és barnításához. A vastag fehéracél lemez gyors és egyenletes hőeloszlást biztosít, ami optimális főzési eredményeket garantál. A falak lyon stílusban vannak vágva, így az étel könnyedén a tálba csúsztatható. A magas elérhető hőmérséklet elősegíti a Maillard-reakciót, amely különösen intenzív aromát és ínycsiklandó karamellizációt eredményez. A serpenyő beégetésével természetes tapadásmentes réteg alakul ki, amely minden használattal javul.

Ergonómikus kialakítás és sokoldalú felhasználhatóság

A francia ívű, szétválaszthatatlanul szegecselt acélfül egyszerű kezelést és biztos fogást garantál. A serpenyő minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is, így maximális rugalmasságot nyújt a profi és otthoni konyhában egyaránt. Ideális szakácsok számára, akik masszív és tartós főzőeszközöket keresnek, amelyek a magas hőmérsékletet és a gyakori használatot is gond nélkül bírják. Legyen szó vendéglátásról vagy igényes otthoni főzésről – ez a serpenyő minőségével és funkcionalitásával nyűgöz le.

• Főzés előtt a serpenyőt jól elő kell melegíteni.
• Az első használat előtt be kell égetni.

• Víz hozzáadása, majd meleg vízzel leöblíteni.
• Szárítsa meg, és enyhén olajozza be.
• Száraz helyen tárolja.
• Ne használjon tisztítószereket, és ne mossa mosogatógépben.