Prémium lyonnaise serpenyő sokoldalú főzéshez

A hengerelt acélból készült serpenyő tökéletes hús, hal és tojás pirításához, grillezéséhez és barnításához. A vastag fehéracél lemez gyors és egyenletes hőelosztást biztosít, ami optimális főzési eredményeket garantál. A falak lyonnaise stílusban vannak vágva, így az ételek könnyedén csúszhatnak egy tálba. A magas hőmérséklet elősegíti a Maillard-reakciót, amely különösen intenzív aromát és étvágygerjesztő karamellizációt eredményez. A serpenyő természetes tapadásmentes védelmet kap a beégetéssel, amely használat közben folyamatosan javul.

Ergonómikus kialakítás és sokoldalú felhasználhatóság

A francia ívű, egyben szegecselt acél fogantyú könnyű kezelhetőséget és biztos fogást garantál. A serpenyő minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is, így maximális rugalmasságot nyújt a profi és otthoni konyhában egyaránt. Ideális szakácsoknak, akik masszív és tartós konyhai eszközöket keresnek, amelyek magas hőmérsékletet és gyakori használatot is gond nélkül elviselnek. Legyen szó vendéglátásról vagy igényes otthoni főzésről – ez a serpenyő minőségével és funkcionalitásával nyűgöz le.

• Főzés előtt a serpenyőt jól elő kell melegíteni.
• Az első használat előtt be kell égetni.

• Víz hozzáadásával leöblíteni, majd meleg vízzel leöblíteni.
• Törölje szárazra és enyhén olajozza be.
• Száraz helyen tárolja.
• Ne használjon tisztítószereket, és ne mossa mosogatógépben.