Magas minőségű lábas a precíz főzéshez

AFFINITY nyeles lábas kiválóan ötvözi a többrétegű anyagot, amely külső rozsdamentes acélból és belső alumíniumötvözetből áll. Ez biztosítja a alakstabil szerkezetet és az ultragyors hőfelvételt, amely rendkívül gyors hőmérséklet-emelkedést tesz lehetővé. Ennek köszönhetően pontos főzés érhető el utólagos hőhatás nélkül, ami optimális ellenőrzést biztosít a főzési folyamat felett. Az ergonomikusan formázott, szegecselt rozsdamentes acél nyél kellemesen hűvös marad, és biztonságos fogást nyújt. A modern dizájnt a kiváló minőségű tükörpolír elegánsan egészíti ki.

Sokoldalú felhasználás a professzionális konyhában

Ez a lábas különösen alkalmas folyadékok redukálására és szószok készítésére, mivel a hő a fenék és az oldalfalak egyenletes eloszlásának köszönhetően optimálisan hasznosul. Minden főzőlap-típushoz, beleértve az indukciót is, használható, így megfelel a vendéglátóipari követelményeknek. A lábas ideális olyan szakácsok számára, akik nagy hangsúlyt fektetnek a precíz munkavégzésre és a magas minőségre.

• Mosogatógépben mosható az egyszerű és higiénikus tisztítás érdekében.
• Időnként kívülről polírozó pasztával polírozza a eredeti fény visszanyeréséhez.