Csokoládé temperáló egység kifolyócsappal - Chocotemper

Végrehajtás

• Made in Italy - Olaszországban készült minőségi termék

• Csokoládé temperáló egység kifolyócsappal

• Hűtés/hőmérsékletszabályozás a csigás szállítószalagban hűtőközeg alkalmazásával zárt rendszerben

• Megolvasztja a csokoládét a kád belsejében

• Tökéletes kristálykötés/kristályosodás

• Garantálja a csokoládé folyékony állapotának megőrzését.

• Kompakt méretek, amelyek a nagyobb csokoládé temperáló gépek minőségi színvonalát kínálják.

• Ideális cukrászdák, fagylaltozók, szállodák és éttermek számára.

• Hőmérséklet állítható

• Be- / Kikapcsoló

• Könnyű kezelhetőség

Felszerelések

• Kiváló minőségű érintőképernyő

• Elektronikus lábkapcsoló a csokoládé pontos adagolásához a formákba

• Egy-egy motor a vályú- és csigaszállítóhoz

• Készenléti üzemmód

• Kapacitás: 11 kg

Minőség

• Extra sima kaszkádok a jobb folyási tulajdonságok érdekében

Irányelvek

• Természetes módon, a higiéniai és biztonsági előírásoknak megfelelően került előállításra.

• A termék az irányelvnek megfelelő CE-jelöléssel van ellátva

• Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak