Billenő serpenyő - gázüzemű - 120 literes - 30 kW - kézi billentéssel és vízbekötéssel

SKU GBK199Szabadon álló készülék - 900 mélység

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

1.295.818,11 € *
RRP 2 436 584 Ft
Raktáron!: 3 - 6 napok
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 542 024 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (3)

Termékelőnyök

  • Higiénikus kialakítás: Simított felületek és átgondolt dizájn teszik lehetővé a különösen higiénikus és gyors tisztítást.
  • Tartósság: Megerősített test és AISI 304 rozsdamentes acél biztosítja a rendkívül hosszú élettartamot még intenzív használat mellett is.
  • Magas hatékonyság: A medence közvetlen alatti égők optimális hőátadást és így hatékony munkavégzést biztosítanak.
  • Magas biztonság: Biztonsági termosztát és termoelem-ellenőrzés nyújt maximális védelmet a működés során.

Leírás

  • Kézi döntőrendszer kényelmes kézi kerékkel
  • Önkiegyenlítő zsanéros fedél
  • Erőteljes csőégő
  • Kényelmes piezo gyújtás
  • Öntöttvas kéményfedél
  • Összekapcsolható a "Giuseppe 700" sorozat további termékeivel

Masszív gázos dönthető sütőserpenyő professzionális használatra

A 120 literes űrtartalmú gázos dönthető sütőserpenyő kiváló minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült masszív kivitelével tűnik ki, amely hosszú élettartamot biztosít. A megerősített szerkezet és a 10 mm vastag AISI 310 rozsdamentes acél serpenyőalap optimális hőelosztást garantál a tökéletes elkészítési eredményekért. Egy erőteljes csőégővel és egy kényelmes piezo gyújtással felszerelve megbízható és egyszerű kezelést kínál. A kézi kerékkel működtetett döntőrendszer biztonságos és kényelmes ürítést tesz lehetővé.

Sokoldalú felhasználhatóság és átgondolt biztonság

Ideálisan alkalmas vendéglátóipari használatra, a dönthető sütőserpenyő termosztatikus hőmérséklet-szabályozással és beépített biztonsági termosztáttal rendelkezik, amely 350 °C-tól védi a készüléket a túlmelegedéstől. A vízbevezető cső közvetlenül az előlapon szabályozható, ami megkönnyíti a tisztítást. Ezenkívül magasságban állítható lábak biztosítják a stabil állást. A "Giuseppe 700" és "Giuseppe 900" sorozat további termékeivel való kombináció rugalmas használati koncepciókat tesz lehetővé a profi konyhában.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Figyelem: minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
  • Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat érdekében javasolt elszívóberendezés használata.

Takarítás és karbantartás

  • A serpenyőt tisztítás előtt hagyjuk kb. 50 °C és 60 °C között lehűlni, hogy elkerüljük az anyagkárosodást (repedések/elhajlás) az extrém hőmérsékleti sokkok miatt.
  • A rászáradt szennyeződéseket meleg vízben áztassuk fel. Ne használjunk acélgyapotot vagy kések, kizárólag puha szivacsokat, keféket vagy műanyag kaparókat.
  • Tisztítás után minden mosogatószer- és tisztítószer-maradékot alaposan öblítsünk le tiszta vízzel, hogy a következő főzés során ne kerüljön semmi az ételekbe.
  • Különösen alaposan tisztítsuk ki a kifolyót, a csőr részt és a fedél tömítéseit, mivel ezeken a helyeken gyűlnek össze a baktériumok és zsírrétegek.
  • Soha ne tisztítsuk a készüléket magasnyomású mosóval vagy erős vízsugárral (veszély az elektromos/mechanikus részekre), és a tisztítás után hagyjuk a fedelet kissé nyitva száradni.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 1.200 mm
Mélység 900 mm
Magasság 900 mm

Részletek

Kapacitás 120 l
Hőmérséklet 50 °C - 300 °C
Vízcsatlakozás 1/2"

Csatlakozási értékek

Működési mód Gáz
Feszültség 230V
Fázis (n) 1N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Átlagos fogyasztás

Kcal/h 25.795.36
Btu/h 102.364,20
Propángáz ( G30 / G31 ) 2.366 kg/h
Földgáz H ( G20 ) 3.175 m³/h
Földgáz L ( G25 ) 3.692 m³/h

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 250 kg
Nettó súly 195 kg
TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >