Billenő serpenyő - elektromos - 80 literes - 12 kW - kézi billentéssel és vízbekötéssel

SKU EBK879-80Szabadon álló készülék - 900 mélység

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

1.052.159,31 € ^*

RRP 1 993 568 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 252 070 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Billenő serpenyő - elektromos - 80 literes - 12 kW - kézi billentéssel és vízbekötéssel

SKU EBK879-80Szabadon álló készülék - 900 mélység

1 052 159 Ft ^*

RRP 1 993 568 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 252 070 Ft

Tartozékok (2)

Termékelőnyök

Higiénikus kialakítás: A sima felületek és az átgondolt dizájn különösen higiénikus és gyors tisztítást tesznek lehetővé.
Tartósság: A megerősített szerkezet és az AISI 304 rozsdamentes acél rendkívül hosszú élettartamot biztosít még intenzív használat mellett is.
Magas biztonság: Az automatikus kikapcsoló funkció döntéskor hatékonyan védi a személyzetet a balesetektől.
Pontos munka: A finom hőmérséklet-szabályozás lehetővé teszi a precíz sütést és főzést az optimális eredmények érdekében.

Leírás

Erősített, kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült test
Kényelmes kézi kerékkel működtetett manuális billentőrendszer
Önszintező zsanéros fedél
Öntöttvas kéményfedél
Összekapcsolható a "Giuseppe 900" sorozat további termékeivel

Professzionális billenthető sütőserpenyő vendéglátóipari használatra

Az 80 literes elektromos billenthető sütőserpenyő erősített, kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült testével tűnik ki, amely tartósságot és higiénikus használatot biztosít. A kényelmes kézi kerékkel működtetett manuális billentőrendszer egyszerű és biztonságos ürítést tesz lehetővé. Az önszintező zsanéros fedél megkönnyíti a kezelést és optimális elkészítési feltételeket biztosít. Az öntöttvas kéményfedél hatékonyan osztja el és tartja meg a hőt.

Sokoldalú felhasználhatóság és biztonság

Ez a billenthető sütőserpenyő ideális professzionális vendéglátóipari használatra, és összekapcsolható a "Giuseppe 900" sorozat további termékeivel. A beépített termosztatikus hőmérséklet-szabályozás és a 350 °C-tól védelmet nyújtó biztonsági termosztát maximális biztonságot garantál. Ezen felül a vízbevezető cső elülső kezelőpanellel kényelmes tisztítást és működtetést tesz lehetővé. A masszív kialakítás magasságban állítható lábakkal stabil állást és optimális beállítást biztosít.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötnie

Takarítás és karbantartás

A serpenyőt tisztítás előtt hagyjuk kb. 50 °C és 60 °C között lehűlni, hogy elkerüljük az anyagkárosodást (repedések/elhajlás) az extrém hőmérsékleti sokkok miatt.
A rászáradt szennyeződéseket meleg vízben áztassuk fel. Ne használjunk acélgyapotot vagy kések, kizárólag puha szivacsokat, keféket vagy műanyag kaparókat.
Tisztítás után minden mosogatószer- és tisztítószer-maradékot alaposan öblítsünk le tiszta vízzel, hogy a következő főzés során ne kerüljön semmi az ételekbe.
Különösen alaposan tisztítsuk ki a kifolyót, a csőr részt és a fedél tömítéseit, mivel ezeken a helyeken gyűlnek össze a baktériumok és zsírrétegek.
Soha ne tisztítsuk a készüléket magasnyomású mosóval vagy erős vízsugárral (veszély az elektromos/mechanikus részekre), és a tisztítás után hagyjuk a fedelet kissé nyitva száradni.

Műszaki adatok

Méretek