Elegáns lendkerékes szeletelő professzionális igényekhez

A BERKEL Tribute lendkerékes szeletelő a 1920-as évek történelmi modelljének újraalkotása, amely ötvözi a hagyományt a modern dizájnnal. A 300 mm-es krómozott acélból készült kés magas vágási minőséget garantál, és ideális a vendéglátás intenzív használatához. Ez a gép tökéletes választás azoknak a vállalkozásoknak, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a precíz és hatékony szeletelésre, miközben stílusos készüléket kívánnak.

Magas színvonalú technika és egyszerű kezelhetőség

A gép gyors előre- és hátralépő rendszerrel rendelkezik, valamint manuális szabályozóval a vágás vastagságának pontos beállításához 0 és 1,5 mm között. A késprofil csökkenti a hulladékot és egyenletes szeleteket eredményez. Az optimális higiénia érdekében a rozsdamentes acélból készült szeletelt anyag tartó lemez levehető és mosogatógépben tisztítható. Emellett egy kuplungos maradéktartó megkönnyíti a szeletek eltávolítását. A beépített késtartó két mozgással garantálja a tartósan éles pengéket.

Masszív, biztonságos és könnyen tisztítható

A gép manuális késvédő gyűrűvel van felszerelve, amely maximális biztonságot nyújt a használat során. Az ergonómikusan elhelyezett kezelőszervek kényelmes munkavégzést biztosítanak, és minimalizálják a felhasználói erőfeszítést. A konstrukció gyors és alapos tisztítást tesz lehetővé, ami különösen fontos a vendéglátóiparban. Egy nagy tér hatékonyan gyűjti össze a hulladékot, miközben a levehető rozsdamentes acél lemez tovább javítja a higiéniát.

Következtetés: hagyomány és funkcionalitás találkozása

A BERKEL Tribute lendkerékes szeletelő tökéletes választás a vendéglátás és kiskereskedelem számára, akik a klasszikus dizájn és a modern technika kombinációját keresik. Precíz vágásával, egyszerű tisztíthatóságával és magas biztonságával meggyőző. Ideális az intenzív használathoz felvágottak és egyéb élelmiszerek feldolgozásánál, tartós és elegáns megoldást kínálva a professzionális igényekhez.