Elegáns sonkatartó a tökéletes szeletekhez

A BERKEL Patanegra sonkatartó nélkülözhetetlen eszköz a professzionális vendéglátás és kiskereskedelem számára. Lehetővé teszi a sonka és egyéb, csontos húskülönlegességek könnyed és precíz szeletelését. A stabil rögzítés révén a sonka szilárdan rögzül, így elkerülhető a rezgés, és garantált a tökéletes vágás a késsel.

Magas minőségű anyagok és átgondolt kialakítás

A tartó egy masszív paliszanderfa talpra épül, amely nemcsak esztétikailag vonzó, hanem stabilitást is biztosít. Az rozsdamentes acélból készült váz tartósságot és egyszerű tisztítást garantál. A fekete polietilén felületek könnyen ápolhatók és ellenállóak. Emellett a tartó rendelkezik egy állítható dőlésszöggel és tengelyforgással, amely egyénileg igazítható a vágástechnikához. A szilikongumi lábak biztos tartást nyújtanak bármilyen munkafelületen.

Összegzés és felhasználási területek

Ez a sonkatartó ideális vendéglátóipari egységek és kiskereskedők számára, akik a minőségre és a prezentációra helyezik a hangsúlyt. Megkönnyíti a sonka és a felvágottak szakszerű szeletelését, megőrzi az ízek teljességét, és vonzó megjelenést biztosít. Magas minőségű anyagainak és rugalmas beállítási lehetőségeinek köszönhetően hosszú távú társ minden profi konyhában.