Termékáttekintés

A BERKEL lendkerékes szeletelőgép B114 egy kiváló minőségű szeletelőgép, amely ideális professzionális használatra a vendéglátásban és a kiskereskedelemben. Masszív fekete kialakításával tűnik ki, és egy stabil alvázat is tartalmaz. A 319 mm-es krómozott acélból készült kés professzionális profillal pontos és egyenletes szeleteket biztosít, ezáltal csökkenti a hulladékot. Ez a gép tökéletes különféle élelmiszerek gyors és hatékony szeletelésére.

Termékrészletek

A gép állítható rozsdamentes acél lábakkal rendelkezik, amelyek rugalmas elhelyezést tesznek lehetővé. A gyors előre-hátra működés és a kézi szabályozógomb kombinációja pontosan beállítható szeletvastagságot tesz lehetővé 0 és 1,5 mm között. A beépített élezőberendezés növeli a kés élességét, és tartósan tökéletes vágásokat garantál. Az optimális higiénia érdekében a levehető, rozsdamentes acélból készült szeletelőfelület mosogatógépben mosható, így egyszerű a tisztítása. Az ergonomikus tolókar rozsdamentes acél fogaslécével biztonságos termékfeszítést biztosít. Biztonsági szempontból a teljesen krómozott alumínium késvédő gyűrű és a zárható hátsó biztonsági gyűrű megbízható védelmet nyújt a kezelő számára.

Összegzés és alkalmazási területek

A BERKEL lendkerékes szeletelőgép B114 a pontos vágási teljesítményével, egyszerű tisztíthatóságával és magas biztonsági szintjével tűnik ki. Ideális húsüzletek, delikátesz boltok és vendéglátóipari egységek számára, amelyek a minőségre és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt. Robusztus kialakításának és sokoldalú beállítási lehetőségeinek köszönhetően optimális kolbász, sonka és egyéb élelmiszerek szeletelésére. Ez a gép növeli a termelékenységet és biztosítja a folyamatosan tökéletes eredményeket a professzionális mindennapokban.