Robusztus lendkerékes szeletelőgép a precíz vágáshoz

A BERKEL lendkerékes szeletelőgép B114 egy kiváló minőségű univerzális szeletelő, amelyet kifejezetten a professzionális vendéglátás és kiskereskedelem számára fejlesztettek ki. Masszív, festett alumínium házával, valamint rozsdamentes acélból és krómozott elemekből álló részleteivel tartósságot és esztétikus megjelenést kínál. A kézi lendkerék lehetővé teszi a precíz szabályozást, és egyenletes, vékony szeleteket biztosít – ideális sonka, felvágottak és egyéb delikátesz termékek számára.

Erőteljes részletek a legjobb eredményért

A szívét a 319 mm átmérőjű, krómozott acélból készült, professzionális profilú kés képezi, amely csökkenti a hulladékot és tökéletes szeleteket garantál. A vágási vastagság rugalmasan állítható 0-tól 1,5 mm-ig, így a gép optimálisan alkalmazkodik a különböző termékekhez. Az egyszerű és higiénikus tisztítás érdekében a vágófelület és további alkatrészek levehetők és mosogatógépben moshatók. A gép biztonsági gyűrűvel és ergonomikus kezelőszervekkel van felszerelve, amelyek növelik a kezelési kényelmet és a legmagasabb szintű biztonságot garantálják.

Következtetés: Sokoldalú, biztonságos és higiénikus

A B114 lendkerékes szeletelőgép tökéletesen alkalmas intenzív használatra delikát pultokban, hentesüzletekben és vendéglátóipari egységekben. Kiemelkedik a precíz vágás, egyszerű tisztítás és magas biztonság terén. Robusztus felépítésének és átgondolt funkcióinak köszönhetően megbízható megoldás mindazok számára, akik értékelik a professzionális szeletelési minőséget és hatékonyságot. Kérésre egy megfelelő, öntöttvas talp is elérhető a gép optimális elhelyezéséhez.