• Beépíthető modul
• Rögzített vízcsatlakozás szükséges
• Vízellátás mágnesszeleppel

Hatékony hőmegtartás a professzionális vendéglátás számára

A beépíthető Bain-Marie öt GN 1/1-es edénnyel megbízható megoldást kínál az ételek melegen tartására. Elektromos fűtéssel rendelkezik, amelynek munkahőmérséklete 65 - 85° C között állítható, és mágnesszelep vezérli. A készülék magas minőségű rozsdamentes acélból készült, külső burkolata pedig strapabíró, horganyzott lemezből áll. Egy kétoldalas üveg köhögésvédő biztosítja az ételek higiénikus védelmét. A vezérlés külön kapcsolódobozon, be- és kikapcsolóval történik.

Sokoldalú felhasználási lehetőségek a vendéglátásban és kiskereskedelemben

Ez a Bain-Marie ideális professzionális konyhákba és eladópultokba történő beépítésre. Rögzített vízcsatlakozást igényel, és a levehető válaszfal révén rugalmas használatot tesz lehetővé. A tárolófelületek praktikus segítséget nyújtanak az ételek kiadásánál. Az átfolyócsövön keresztüli leeresztés egyszerű tisztítást biztosít. Kiválóan alkalmas vendéglátóhelyek, menzák és kiskereskedelmi egységek számára, amelyek meleg ételeiket higiénikusan kívánják bemutatni.