• Beépíthető modul
• Állandó vízcsatlakozást igényel
• Vízellátás mágnesszelep segítségével

Hatékony hőfenntartás a vendéglátásban

Ez a beépíthető Bain-Marie kifejezetten a vendéglátóipari professzionális használatra készült. Elektromos fűtőelemmel rendelkezik, amely 65 - 85 °C munkahőmérsékleten működik, így megbízható és egyenletes hőfenntartást biztosít az ételek számára. A vezérlés egy külön kapcsolódobozon keresztül történik, amelyen be- és kikapcsoló kapcsoló található, ami egyszerű kezelhetőséget tesz lehetővé. A készülék magas minőségű rozsdamentes acélból készült, külső burkolata horganyzott lemez, amely tartósságot és higiénikus használatot garantál.

Sokoldalú alkalmazás és praktikus felszereltség

A Bain-Marie beépíthető modul formájában érhető el, 5x GN 1/1 edénymérettel, és állandó vízcsatlakozást igényel a mágnesszelep által történő vízellátáshoz. Egy levehető válaszfal rugalmas használati lehetőségeket biztosít. A víz kényelmesen leereszthető egy túlfolyócsövön keresztül. Ez a készülék ideális nagy konyhákban, menzákon és catering szolgáltatásokban, ahol az ételek állandó és kíméletes melegen tartása elengedhetetlen.