• Mobil kivitel görgőkön
• Leeresztőszeleppel
• Gyakorlati polcokkal
• Tökéletes ételosztáshoz

Hatékony hőmérséklet-szabályozás a vendéglátásban

A Bain-Marie termoszkocsi 4 kW teljesítménnyel rendelkezik, és kifejezetten ételosztásra tervezték. Négy GN 1/1-es edénnyel és külön szabályozható medencehőmérséklettel 30 °C és 90 °C között biztosítja az optimális hőmegtartást. A mobil, görgős kivitel nagy rugalmasságot nyújt a konyhában vagy a catering területen. A kocsi magas minőségű rozsdamentes acélból készült, praktikus polcokkal és egy leeresztőszeleppel az egyszerű tisztítás érdekében.

Sokoldalú felhasználás a vendéglátásban és cateringben

Ez a Bain-Marie kocsi ideális professzionális használatra a vendéglátásban és a catering szolgáltatásokban. Biztonságos és egyenletes ételosztást tesz lehetővé, még változó igények esetén is. A négy görgő, ebből kettő fékkel egyszerre garantál stabilitást és mozgékonyságot. Robusztus kialakítása és precíz hőmérséklet-szabályozása révén tökéletes választás svédasztalokhoz, menzákhoz és étkezdékhez. Elengedhetetlen eszköz a hatékony munkavégzéshez a nagykonyhában.