• Asztali készülék
• Kémény fröccsenésvédő funkcióval

Professzionális elektromos bain-marie vendéglátáshoz

Az elektromos bain-marie kiváló minőségű kivitelezésével tűnik ki, német gyártmányú fűtőelemekkel és elektronikával. Ideális professzionális használatra a vendéglátásban, és pontos hőmérsékletszabályozást akár 90 °C-ig biztosít. A készülék beépített kéménnyel rendelkezik, amely fröccsenésvédő funkcióval van ellátva, valamint praktikus működésjelző lámpával. A AISI 304 rozsdamentes acélból készült ház tartósságot és egyszerű tisztítást garantál. Lekerekített sarkokkal és zárt alsó résszel a bain-marie különösen higiénikus kialakítású.

Sokoldalú felhasználhatóság és praktikus felszereltség

A bain-marie álló készülékként készült, és magasságban állítható rozsdamentes acél lábaknak köszönhetően optimálisan beállítható. Helyet biztosít GN 1/1 és GN 1/3 edényeknek, valamint leeresztőcsappal van felszerelve, amely megkönnyíti a tisztítást. A "Lorenzo 900" sorozat további termékeivel kombinálva rugalmas felhasználási lehetőségeket kínál nagy konyhákban és cateringben. A főzőgőzök szellőztetése a beépített kéményen keresztül kellemes munkakörnyezetet biztosít.