• Asztali készülék
• Kémény fröccsenés elleni védelemmel

Hatékony hőmegtartás a vendéglátásban

Ez az elektromos Bain-Marie 1,2 kW teljesítménnyel megbízható hőmérséklet-megtartást biztosít akár 90 °C-ig. A készülék európai gyártásból származik, és kiváló minőségű anyagokat ötvöz, mint például a rozsdamentes acél belső tál egy masszív házzal. A hőmérséklet-szabályozó vezérlés és a beépített biztonsági termosztát garantálják a biztonságos és precíz működést. A fröccsenés elleni védelemmel ellátott kémény tiszta munkavégzést és szennyeződés elleni védelmet biztosít. Ideálisan asztali készülékként tervezve, tökéletesen illeszkedik minden professzionális konyhába.

Sokoldalú felhasználási lehetőségek a profi szektorban

A Bain-Marie kiválóan alkalmas a professzionális vendéglátásban és cateringben történő használatra. A magasságban állítható csavaros lábak révén rugalmasan alkalmazkodik különböző munkafelületekhez. A "Lorenzo 700" sorozat további készülékeivel kombinálva egyéni konyhai felszerelés alakítható ki. A német gyártmányú, üzemkész elektronikának és a praktikus leeresztőcsapnak köszönhetően megkönnyíti a tisztítást és karbantartást. Ez a készülék ideális megoldás az ételek kíméletes melegen tartására nagykonyhákban és értékesítési helyeken.