• Jelentős megtakarítás az első évben. A költségmegtakarítás napi szinten akár 75,00 € is lehet, ami évente akár 21.600,00 € összegre rúg.
• V-alakú égő kialakítás. A hőeloszlás nagyobb felületen történik, ami gyorsabb és egyenletesebb húsfőzést tesz lehetővé.
• Egyszerű és intuitív kezelés. A jól áttekinthető érintőképernyő egyedi beállításokat tesz lehetővé a szeletvastagság, szeletelési ritmus, forgásirány és forgási sebesség tekintetében.
• Könnyű szétszerelés és tisztítás. A fontos alkatrészek gyorsan levehetők és problémamentesen mosogatógépben tisztíthatók.
• Precíz vágás érzékelők és vágási programok segítségével. Előre betáplált programok kúpos és sima dönernyársakhoz biztosítják a pontos vágást.
• 24 órás folyamatos üzemeltetés lehetséges. A dönerrobot megszakítás nélkül, éjjel-nappal működtethető.

• Automatikus és egyenletes szeletelés
• Külön szabályozható gázégők
• Gyors és nagy teljesítményű hőfejlesztés
• Csökkenti a manuális munkaerőigényt
• Egyenletes adagméretek és jobb kalkuláció
• Nagy kapacitás forgalmas üzemek számára
• Alsó motor a nyárs stabil hajtásához

Hatékony dönerkészítés a legmodernebb technikával

V-alakú, 8 égős gáz dönerrobot erőteljes hőfejlesztést kínál minden típusú dönerhús számára. A magas minőségű érintőképernyős kijelző és a külön kezelőpanel révén az irányítás intuitív és rugalmas. A egyénileg állítható gázégők és a kézzel szabályozható égőtávolság optimális sütési eredményeket garantálnak. A könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült masszív kivitel és a tartós szeletelőpenge hosszú élettartamot biztosít.

Professzionális használat és precíz adagolás

Forró forgalmú üzemek számára ideális, a dönerrobot automatikus, egyenletes szeletelést tesz lehetővé, és jelentősen csökkenti a manuális munkát. Az egyenletes adagméretek javítják a kalkulációt és elégedett vásárlókat eredményeznek. Az alsó stabil motorhajtás és a praktikus vészleállító kapcsoló biztonságos és megbízható működést garantál. Egy beépített zsírfogó tartály egészíti ki a professzionális felszereltséget.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötni.
• ⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és az optimális használat érdekében ajánlott elszívóberendezést alkalmazni.
• Szabványos földgázcsatlakozás, a készülék opcionálisan propángázra átalakítható

• A tisztítás előtt teljesen elzárni a gázcsapot. A készüléket kézmelegre hűteni hagyni.
• A forgó körkés minden este teljesen szétszerelendő. A kés mögött húsmaradékok és baktériumok gyűlnek össze. Emellett a penge éles tartása elengedhetetlen a tiszta vágás érdekében.
• A rozsdamentes acél házat vendéglátóipari zsíroldóval befújni. Fontos: a gázégőket/fűtőelemeket ki kell hagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával letakarni).
• A feloldott zsíros szennyeződést nedves kendőkkel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes felületek a meleg büféterületen tökéletes táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót tisztítás után megkenni, hogy a motor ne akadjon el.