• Megtakarást az első évben: Napi 27,00 € és 75,00 € közötti megtakarítás havi és éves szintű költségelőnyöket eredményez 650,00 € és 21.600,00 € között.
• V-alakú égő kialakítás: A nagy felületű hőeloszlás gyorsabb és egyenletesebb húsfőzést biztosít.
• Egyszerű és intuitív kezelhetőség: A jól áttekinthető érintőképernyő egyedi beállításokat tesz lehetővé, mint például szeletvastagság, szeletelési ritmus, forgásirány és forgási sebesség.
• Egyszerű szétszerelés és tisztítás: A fontos alkatrészek gyorsan eltávolíthatók és mosogatógépben tisztíthatók, így a tisztítás egyszerű és problémamentes.
• Szenzorok és előre programozott vágási programok: Az intelligens programok támogatják a kúpos és sima dönernyársak precíz szeletelését.
• 24 órás folyamatos üzem: A dönerrobot akár 24 órán át megszakítás nélkül tartó működésre van tervezve.

• Automatikus és egyenletes vágás
• Külön szabályozható gázégők
• Gyors és erőteljes hőfejlődés
• Csökkenti a manuális munkaerő-ráfordítást
• Egyenletes adagméretek és jobb kalkuláció
• Nagy kapacitás forgalmas üzemek számára
• Motor alul a nyárs stabil hajtásához

Hatékony dönerkészítés a legmodernebb technikával

V-alakú gázos dönerrobot 14 egyénileg állítható gázégővel garantálja a gyors és egyenletes hőelosztást a tökéletes grillezési eredmények érdekében. Maximális kapacitása 280 kg, így ideális a professzionális használatra forgalmas üzemekben. A magas minőségű érintőképernyős kijelző és a külön kezelőpanel egyszerű és precíz vezérlést tesz lehetővé. A masszív, könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült kivitel tartósságot és higiénikus használatot biztosít.

Sokoldalúság és biztonság a profi mindennapokban

A dönerrobot biztonsági termoelemmel rendelkezik, amely lángvesztés esetén automatikusan elzárja a gázellátást. A kézi üzemmód lehetővé teszi a nyárs forgatását áramszünet esetén, így a hús tovább vágható. A változtatható vágási vastagság és egy extra program a kés élének újracsiszolására növeli a rugalmasságot. Egy beépített zsírgyűjtő tartály és a vészleállító kapcsoló teszi teljessé a professzionális felszereltséget.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és az optimális használat érdekében javasolt elszívóberendezés alkalmazása.
• Alapértelmezett földgáz csatlakozás, a készülék opcionálisan propángázra átalakítható.

• A tisztítás előtt teljesen elzárni a gázcsapot. A készüléket kézmelegre hűteni hagyni.
• A forgó körkés minden este teljesen szétszerelendő. A kés mögött húsmaradékok és baktériumok gyűlnek össze. Emellett a penge éles tartása elengedhetetlen a tiszta vágás érdekében.
• A rozsdamentes acél házat vendéglátóipari zsíroldóval befújni. Fontos: a gázégőket/fűtőelemeket ki kell hagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával letakarni).
• A feloldott zsíros szennyeződést nedves kendőkkel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes felületek a meleg büféterületen tökéletes táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót tisztítás után megkenni, hogy a motor ne akadjon el.