• Megtakarást az első évben: Napi 27,00 € és 75,00 € közötti megtakarítás havi 650,00 € és 1.800,00 € közötti költségcsökkenést, valamint évi 7.800,00 € és 21.600,00 € közötti megtakarítást eredményez.
• V-alakú égő kialakítás: A hő nagyobb felületen oszlik el a húson, ami gyorsabb és egyenletesebb sütést tesz lehetővé.
• Egyszerű és intuitív kezelés: A jól áttekinthető érintőképernyő lehetővé teszi a szeletvastagság, szeletelési ritmus, a nyárs forgásirányának és fordulatszámának egyéni beállítását.
• Könnyű szétszerelés és tisztítás: A fontos alkatrészek gyorsan eltávolíthatók és egyszerűen mosogatógépben tisztíthatók.
• Érzékelők és előre betáplált szeletprogramok: A pontos szeletelést kúpos és sima dönernyársakhoz készült programok támogatják.
• 24 órás folyamatos üzem: A készülék folyamatos, 24 órás működésre van tervezve.

• Automatikus vágórendszer az egyenletes eredményekért
• Pontos vezérlésű elektromos fűtőelemek
• Csökkenti a kézi vágási munkát
• Támogatja az állandó adagméreteket
• Magas kapacitás a csúcsidőszakokra
• Alsó motor a megbízható forgatáshoz

Hatékony dönerkészítés csúcstechnológiával

Elektromos dönerrobot 10 V-alakú fűtőelemmel biztosítja a precíz és egyenletes hőelosztást minden típusú dönerhús számára. A magas minőségű érintőképernyős kijelző és a külön kezelőpanel egyszerű irányítást tesz lehetővé. A kézzel állítható égőtávolságok és az egyénileg változtatható vágási vastagság rugalmas elkészítési eredményeket garantál. Az automatikus vágórendszer jelentősen csökkenti a kézi munkát.

Professzionális teljesítmény vendéglátóipari és gyorséttermi üzemek számára

Akár 150 kg-os magas kapacitásával a dönerrobot ideális a csúcsidőszakokra. A könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült masszív kivitel hosszú élettartamot biztosít a professzionális használat során. Egy vészleállító kapcsoló és egy zsírg gyűjtőedény a nyárs alatt növeli a biztonságot és a higiénét. Az extra programok a vágókés újraszabásához mindig optimális vágási eredményeket garantálnak.

• ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell telepítenie.
• ⚠️ A teljesítmény optimalizálása érdekében elszívóberendezés ajánlott.
• A dönerrobot manuális üzemmóddal rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a nyárs meghibásodás esetén is tovább forogjon, és a húst dönerkéssel lehessen szeletelni.

• A készülék tisztítása előtt áramtalanítsa. A készüléket kézmelegre hűtse le.
• A forgó körkés minden este teljesen szétszerelendő. A kés mögött húsmaradványok és baktériumok gyűlnek össze. Emellett a penge éles tartása elengedhetetlen a tiszta vágáshoz.
• A rozsdamentes acél házat vendéglátóipari zsíroldóval fújja be. Fontos: a gyújtók/ fűtőelemeket hagyja ki (szükség esetén száraz kartonnal vagy alumíniumfóliával fedje le).
• A feloldott zsírréteget nedves kendőkkel törölje le. Ezután feltétlenül tiszta kendővel törölje szárazra. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg vendéglátóhelyeken tökéletes táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót tisztítás után kenje meg, hogy a motor ne akadjon el.