Magas minőségű serpenyők kíméletes főzéshez

Ez a három darab, 200 mm átmérőjű, kerek serpenyőből álló készlet a DE BUYER CHOC CLASSIC sorozatából ideális érzékeny ételek elkészítéséhez. A serpenyők vastag alumíniumból készülnek, amely gyors és egyenletes hőelosztást biztosít, így optimális főzési eredményt tesz lehetővé. A lyoni vágás ívelt oldalfalakkal és széles peremmel megkönnyíti az ételek tálakba való kicsúsztatását. A magas minőségű, ötszörös tapadásmentes bevonat professzionális tartósságot és az összetevők optimális siklását garantálja. A porfestett, szegecselt acél szalagból készült nyél hőálló és ergonomikus kialakítású a kényelmes használat érdekében.

Tökéletes kíméletes főzéshez és sokoldalú használathoz

Ez a serpenyő különösen alkalmas hal, zöldség, hüvelyesek és gabonafélék kíméletes párolására anélkül, hogy az íz, a szín vagy az aroma sérülne. Ideális alacsony lángon történő pároláshoz, ételek melegítéséhez, valamint szószok sűrítéséhez. Nem alkalmas erős pirításra vagy sütésre, ehhez acél serpenyő ajánlott. A serpenyők minden főzőfelülethez használhatók, kivéve az indukciós tűzhelyet, és sütőben is alkalmazhatók. Emellett mosogatógépben tisztíthatók, ami megkönnyíti a tisztítást. A hosszú élettartam érdekében a serpenyőt nem szabad üresen hevítve használni, és védeni kell a hőingadozásoktól.