Prémium serpenyők kíméletes főzéshez

Ez a három darab, 200 mm átmérőjű, kerek serpenyőből álló készlet a DE BUYER CHOC CLASSIC sorozatból ideális érzékeny ételek elkészítéséhez. A serpenyők vastag alumíniumból készülnek, amely gyors és egyenletes hőelosztást biztosít, így optimális főzési eredményt tesz lehetővé. A lyoni kialakítás ívelt falakkal és széles peremmel megkönnyíti az ételek tálakba való átcsúsztatását. A magas minőségű, ötszörös tapadásmentes bevonat professzionális tartósságot és az összetevők optimális siklását garantálja. A porfestett, szegecselt acélfül hőálló és ergonómikusan formált a kényelmes használat érdekében.

Tökéletes kíméletes főzéshez és sokoldalú használathoz

Ez a serpenyő különösen alkalmas hal, zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék kíméletes párolására úgy, hogy az íz, a szín vagy az aroma ne sérüljön. Ideális alacsony lángon történő pároláshoz, ételek melegítéséhez, valamint szószok sűrítéséhez. Nem alkalmas erős pirításra vagy sütésre, ehhez inkább acélserpenyőt javaslunk. A serpenyők minden típusú tűzhelyhez használhatók, kivéve az indukciós főzőlapokat, és sütőben is alkalmazhatók. Emellett mosogatógépben is tisztíthatók, ami megkönnyíti a tisztítást. A hosszú élettartam érdekében a serpenyőt nem szabad üresen hevítani, és védeni kell a hőmérséklet-ingadozásoktól.