Magas minőségű ovális halserpenyő kíméletes sütéshez

Ez az ovális halserpenyő a DE BUYER CHOC CLASSIC sorozatából tökéletes az egész halak kíméletes sütéséhez. A vastag alumíniumból készült, formastabil edény gyors hőmérséklet-emelkedést és egyenletes hőeloszlást biztosít minden oldalon. Ezáltal optimális sütési minőség érhető el. A irányított alj garantálja a lapos, egyenletes érintkezést a főzőlaphoz, valamint nagyobb fűtőfelületet biztosít. A magas minőségű ötszörös bevonat különösen tartóssá teszi a serpenyőt, és biztosítja az ételek tökéletes siklását. A porfestett, szegecselt acélfül hőálló, és francia íves formájának köszönhetően rendkívül ergonomikus és könnyen kezelhető. A serpenyő minden főzőlap-típushoz alkalmas, kivéve az indukciós tűzhelyeket.

Sokoldalú felhasználás a professzionális konyhában

Ez a halserpenyő ideális konyhai szakemberek számára, akik a precíz és kíméletes sütésre helyezik a hangsúlyt. Különösen alkalmas egész halak elkészítéséhez, ahol a egyenletes és kíméletes sütés elengedhetetlen. Robusztus kivitelezése és tartós bevonata miatt intenzív vendéglátóipari használatra is kiválóan megfelel. Legyen szó sütésről, párolásról vagy tálalásról – a serpenyő sokoldalú felhasználást kínál a professzionális konyhában, egyszerű kezelhetőségével és magas funkcionalitásával meggyőző.