Robusztus lyonnaise serpenyő hengerelt acélból

Ez a serpenyő vastag fehéracél lemezéről ismert, amely gyors hőmérséklet-emelkedést és egyenletes hőeloszlást biztosít. A falak lyonnaise stílusban vannak vágva, így az ételek könnyen csúszhatnak a tálakba. A magas hőmérséklet elérésének lehetősége révén a serpenyő támogatja a Maillard-reakciót, ami optimálissá teszi a hús, hal és tojás pirítását és karamellizálását. A természetes tapadásmentesség a felület fokozatos beégetésével alakul ki, így a serpenyő használatával egyre jobb lesz. A szegecselt acélszalag nyél francia ívvel ergonomikus kezelést és biztonságos fogást garantál.

Sokoldalú felhasználás a professzionális konyhában

A serpenyő ideális különféle ételek pirításához, grillezéséhez és barnításához, és minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is. Tökéletes a vendéglátásban és professzionális konyhákban való használatra, ahol az egyenletes hő és a magas hőmérséklet kulcsfontosságú. Legyen szó húsról, halról vagy tojásételekről – ez a serpenyő kiváló eredményeket nyújt az elkészítés során, és formájának köszönhetően megkönnyíti a felszolgálást. Robusztus kialakítása különösen tartóssá és megbízhatóvá teszi a mindennapi használatban.

• ⚠️ A serpenyőt főzés előtt alaposan előmelegíteni kell.
• ⚠️ Az első használat előtt be kell égetni.

• Víz hozzáadása, majd meleg vízzel öblítse le.
• Törölje szárazra és enyhén kenje meg olajjal.
• Száraz helyen tárolja.
• Ne használjon tisztítószereket, és ne mossa mosogatógépben.