Magas minőségű lyonnaise serpenyő professzionális igényekhez

Ez a vastag hengerelt acélból készült serpenyő a gyors hőmérséklet-emelkedés és az egyenletes hőeloszlás révén tökéletes hús, hal és tojás elkészítését teszi lehetővé. A falak lyonnaise stílusban vannak vágva, így az ételek könnyedén a tálba csúsztathatók. A magas hőállóság támogatja a Maillard-reakciót és a karamellizálást, ami jelentősen javítja az ételek ízét és megjelenését. A természetes tapadásgátló a felület fokozatos beégetésével alakul ki, így a serpenyő idővel egyre jobb lesz.

Sokoldalú felhasználhatóság és ergonomikus kialakítás

Ez a serpenyő minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is, így maximális rugalmasságot kínál a konyhában. Az elválaszthatatlan szegecselt acél fogantyú francia ívvel rendelkezik, ami könnyű kezelhetőséget és ergonomikus fogást biztosít. Ideális különféle ételek pirításához, grillezéséhez és barnításához, ezért különösen ajánlott professzionális vendéglátóipari és igényes konyhai használatra.

• Főzés előtt a serpenyőt jól elő kell melegíteni.
• Az első használat előtt be kell égetni.

• Víz hozzáadása, meleg vízzel öblítse le.
• Törölje szárazra és enyhén olajozza be.
• Száraz helyen tárolja.
• Ne használjon tisztítószereket.
• Ne mossa mosogatógépben.