Általános termékleírás

A gázüzemű átfolyós sütő ideális professzionális pizzakészítéshez, óránként 60 pizza kapacitással. 500 mm szélességével és maximum 350 °C-os hőmérsékletével tökéletes sütési eredményeket biztosít. A kezelése kényelmes, modern érintőpanel segítségével történik, amely intuitív irányítást tesz lehetővé. A gázüzemű légkeveréses fűtés egyenletes hőeloszlást garantál. Ez a készülék optimális pékségek, pizzériák és vendéglátóipari egységek számára, amelyek hatékonyságra és minőségre törekednek.

Termékadatok

27,8 kW teljesítményével a sütő erőteljes sütési kapacitást nyújt. A szabadalmaztatott rendszer hűvös külső burkolatot biztosít, és a hőálló betekintőablak lehetővé teszi a sütési folyamat megfigyelését. Biztonsági jellemzők, mint a termoelem és a biztonsági termosztát, megbízható működést garantálnak. A visszafordító gomb egyszerűen megváltoztatja a szállítószalag haladási irányát. Ezenkívül integrált automatikus heti ütemező funkció kapcsolja ki a sütőt előre beállított időpontokban. Az IoT-kapcsolódás és az alkalmazáson keresztüli távoli vezérlés okos felügyeletet és irányítást tesz lehetővé.

Összegzés és alkalmazási terület

Ez a gázüzemű átfolyós sütő tökéletes megoldás azon üzemek számára, amelyek nagy mennyiségű pizzát kívánnak hatékonyan és energiatakarékosan előállítani. A modern technológia, a biztonság és az egyszerű kezelés kombinációja nélkülözhetetlenné teszi a vendéglátásban. Különösen alkalmas pizzériák és nagykonyhák számára, amelyek egyenletes minőséget és digitális vezérlési lehetőségeket igényelnek. A bővíthetőség rugalmasan növelhető, így alkalmazkodik a növekvő igényekhez.

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia

⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében

⚠️ Kérjük, tartson legalább 15 cm távolságot a hátsó és oldalfalak, valamint a szomszédos nagygépek között

⚠️ Távolítsa el a csomagolóanyagot. Ügyeljen arra, hogy a hungarocell a sütőtérből és a samott kövek alól teljesen eltávolításra kerüljön

1. Az első használat előtt be kell égetni a sütőt. Ehhez 30 percenként emelje a hőmérsékletet 50°C-kal, amíg el nem éri a maximális hőmérsékletet
2. Fűtse a sütőt maximális hőmérsékleten 4 órán keresztül. Eközben tartsa nyitva az ajtót, hogy a mérgező gőzök távozhassanak