Általános termékleírás

Ez az elektromos pizza sütő ideális a vendéglátóipar és pizzériák számára, amelyek magas minőséget és hatékonyságot igényelnek. Egyenként 34 cm átmérőjű 18 pizza elhelyezésére alkalmas. A kézi vezérlés egyszerű kezelést és precíz irányítást biztosít. Kompakt kialakításának köszönhetően a sütő helytakarékosan egymásra rakható, ami nagy előnyt jelent a profi konyhában. A felső és alsó hő kombinációja egyenletes és ropogós sütési élményt nyújt.

Termékrészletek

A 22,8 kW teljesítményű sütő erőteljes, és akár 450 °C hőmérsékletet is elér, ami tökéletes az autentikus olasz pizzákhoz. A kiváló minőségű szigetelés különösen energiatakarékossá teszi, és akár 20%-kal csökkenti a fogyasztást. Egy beépített kéménynyitó és a belső világítás megkönnyíti a kezelést. A külön extra nagy betekintő ablak optimális ellenőrzést tesz lehetővé a sütési folyamat során. A biztonságot egy vészleállító kapcsoló garantálja.

Összegzés és felhasználási területek

Az elektromos pizza sütő tökéletes megoldás a magas pizza forgalmú profi konyhák számára. Hatékonyságával, energiatakarékosságával és egyszerű kezelhetőségével tűnik ki. Ideális pizzériák, vendéglátó egységek és catering szolgáltatók számára, akik a minőségre és megbízhatóságra helyezik a hangsúlyt. Ezzel a sütővel minden pizza ropogósra és egyenletesen sül – elengedhetetlen eszköz a profi mindennapokban.

• ⚠️ All equipment with three-phase power connection must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove all packaging material completely.
2. Ensure that all polystyrene in the baking chamber and under the firebricks is fully removed.
3. Season the oven before first use.
4. Increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
5. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door open.