Kiváló minőségű serpenyő precíz sütéshez

Ez a DE BUYER CARBONE PLUS sorozatból származó serpenyő 120 mm-es kis átmérőjével tűnik ki, amely ideálissá teszi blinik, beignetek és kis palacsinták elkészítéséhez. Vastag fehéracél lemezből készült, amely gyors hőmérséklet-emelkedést és egyenletes hőeloszlást biztosít, így tökéletes sütési eredményt garantál. Emellett a serpenyő magas hőmérsékletet ér el, amely lehetővé teszi a Maillard-reakciót, ezáltal elősegítve az ételek kiváló karamellizációját. A természetes tapadásmentességet a serpenyő fokozatos beégetése hozza létre, így az ételek idővel egyre kevésbé tapadnak hozzá.

Sokoldalú használat minden főzőlap típushoz

A masszív serpenyő egy elválaszthatatlanul szegecselt acélszalag nyéllel van felszerelve, amely biztonságos kezelést garantál. Minden főzőlap típuson, beleértve az indukciót is használható, így maximális rugalmasságot kínál a konyhában. Ez a főzőedény tökéletes professzionális konyhák és igényes házi szakácsok számára, akik kis tésztákat vagy specialitásokat kíméletesen és egyenletesen szeretnének elkészíteni. Legyen szó reggeliről, brunchról vagy elegáns köretről – ez a serpenyő elengedhetetlen eszköz a precíz és hatékony főzéshez.

• Tipp: kevés zsiradékkal előmelegíteni.
• Első használat előtt beolajozni és kiégetni.

• Víz hozzáadása, majd meleg vízzel leöblíteni.
• Szárazra törölni és enyhén beolajozni.
• Száraz helyen tárolni.
• Tisztítószert nem használni.
• Nem mosogatógépben mosni.